La péninsule ibérique abrite de nombreux vins rouges remarquables. Tempranillo , souvent tannique et corsé, est le cépage signature de Espagne , et Port , un vin fortifié, a été produit en le Portugal depuis le XVIIe siècle et est recherché dans le monde entier.

Il est indéniable que ces deux pays ont une longue histoire avec les rouges. Mais ils produisent de nombreux blancs exceptionnels. Avec des milliers de kilomètres de côtes, les bouteilles blanches espagnoles sont souvent croustillantes et parfaites pour accompagner les fruits de mer. Semblables à l'Espagne, les bouteilles du Portugal sont souvent légères et croquantes et parfaites pour accompagner de nombreux plats.

Voici quelques-uns de nos meilleurs choix, qui sont également abordables, de la péninsule ibérique.

La transformation des vins de la vallée d'Uco

Boas Quintas 2017 Réserve spéciale Fonte do Ouro Encruzado (Dão) 19 $, 92 points . Cet Encruzado riche et vieilli en bois est mûr, rempli de pain grillé et de saveurs de pomme et de fruits jaunes. Avec des épices et une belle acidité, le vin est opulent, élégant et prêt à boire en 2019. MS Walker. Le choix des éditeurs . —Roger Voss

Global Wines 2017 Cabriz Reserva Encruzado (Dão) 13 $, 91 points . Le vieillissement du bois a fait toute la différence dans ce vin fruité. Il a ajouté de la complexité aux fruits blancs et à l'acidité et donne au vin une belle profondeur de saveur. Le pain grillé et les épices montrent fortement ainsi qu'un arrière-goût riche. Buvez le vin à partir de 2019. Tri-Vin Imports. Meilleur achat . —R.V .

Quinta de Malgaço 2017 QM Alvarinho (Vinho Verde) 23 $, 91 points . Le raisin Alvarinho prospère dans la région la plus septentrionale de Vinho Verde, Monção et Melgaço. Ce vin mûr met le raisin en valeur, avec des saveurs riches de pomme crémeuse et de citron vert mûr. Il est texturé et très fruité. À boire à partir de 2019. M Imports, LLC. Le choix des éditeurs . —R.V .

J.Portugal Ramos 2017 Alvarinho (Vinho Verde) 18 $, 90 points . Ce vin provient de la région de Monção et Melgaço dans le nord de Vinho Verde, la maison spirituelle d'Alvarinho. Il a toute la richesse associée au raisin, avec une forte couche de minéralité ainsi qu'une texture piquante. Les pommes et les prunes vertes ressortent de la jeune acidité. Ce sera mieux à partir de 2019. MundoVino – The Winebow Group. —R.V .

Adega Mayor 2016 Reserva do Commendador Branco (Alentejano) 23 $, 90 points . Ce vin boisé est délicieusement épicé. Antão Vaz domine l'assemblage et lui confère à la fois de riches saveurs de pomme et d'agrumes ainsi qu'un caractère opulent. Le vin est équilibré, prêt à boire. Importation de vins d'Aidil / Old World. —R.V .

Mar de Frades 2017 Albariño (Rías Baixas) 25 $, 90 points . Les arômes d'agrumes et minéraux sont propres et appropriés pour l'albariño de haut niveau des Rías Baixas. Une bouche citrique maigre et acidulée est exacte et caillouteuse. Les saveurs de citron-lime et de pomme verte sont serrées et acidulées, tandis que cela reste vif et acidulé sur une finale acidulée. Deutsch Family Wine and Spirits. —Michael Schachner

Vionta 2017 édition limitée Albariño (Rías Baixas) 15 $, 89 points . Les arômes de lanoline, d'orange et de melon vert sont parfaitement sains. Cela a une sensation en bouche charnue mais citronnée et des saveurs vives d'orange et de laitue fraîche. Gardez vos attentes raisonnables et c’est plus que juste une bonne chose: c’est en fait très bonne, surtout pour le prix. Freixenet USA. -MME.

Bodegas Valdemar 2017 Conde Valdemar Blanco Blanc (Rioja) 17 $, 88 points . Les arômes de pomme et de melon sont amicaux et ouverts. L'acidité acidulée redresse une bouche autrement dodue, tandis que les nectarines et les saveurs légèrement tropicales sont mûres, rondes et coulent bien en finale. Terlato Wines International. -MME.

Mar de Viñas 2017 Albariño (Rías Baixas) 17 $, 88 points . Les arômes de citron de Barbarie et d'ananas sont accompagnés d'une modeste minéralité. C'est piquant en bouche, avec du corps. Les saveurs de fruits à noyau de pêche et de nectarine se terminent bien et saines. C'est un Albariño agréable mais basique à boire maintenant. Raisins d'Espagne. -MME.

Valserrano 2017 Blanco (Rioja) 17 $, 87 points . Des arômes de coquillage et de citron vert se mêlent à des notes de peau d'amande et de chêne manifeste. Après le nez, ce Viura fermenté en barrique se sent résineux après une longue exposition au chêne. La pomme, la vanille et la résine de bois composent les saveurs de cette Rioja équilibrée mais maigre avec un caractère de chêne remarquable partout. Classic Wines, Inc. —M.S.