Daniel Rogov, le célèbre expert du vin qui a joué un rôle essentiel dans la promotion de l’industrie vinicole naissante d’Israël dans le courant dominant, est décédé tôt mercredi matin. Rogov a récemment reçu un diagnostic de cancer.

Né à Brooklyn, New York, en 1935, Rogov a immigré à Paris à l'adolescence et est rapidement devenu un expert de la gastronomie et du vin. Peu de temps après avoir commencé à écrire pour des journaux locaux, diverses publications américaines, suisses et françaises ont repris son travail. À la fin des années 1970, il s'installe en Israël, où l'industrie du vin en était encore à ses balbutiements. En 1984, il est embauché par Ha’aretz écrire deux chroniques hebdomadaires sur la nourriture et le vin Au fur et à mesure de sa renommée internationale, Rogov a contribué à des guides internationaux des vins, notamment Livre sur les vins de poche de Hugh Johnson et le Rapport sur le vin par Tom Stevenson.

Rogov avait une personnalité plus grande que nature et se considérait comme une figure controversée. «Je suis critique de vin, ce qui veut dire que lorsque je rentre dans une salle pleine de vignerons, la moitié d’entre eux disent:« Ah, c’est Daniel Rogov! »Et l’autre moitié dit:« Oh, c’est ce misérable pourri tellement et encore », A déclaré Rogov.

Bien qu'il ait réussi à garder la politique hors de ses écrits, on sait que Rogov aspirait à la paix en Israël. Plus d'un établissement vinicole situé dans des territoires contestés pensait que les faibles notes qu'ils avaient reçues étaient le résultat de leur situation géographique, bien que Rogov ait nié ces allégations.

Rogov a également géré un forum sur le vin, où les amateurs de vin ont partagé leurs réflexions et demandé l'avis de Rogov. Quelques heures avant de passer, Rogov a posté un fil de discussion intitulé «Rogov Obit» dans lequel il a écrit: «En ce qui concerne la nourriture et le vin, j'ai écrit sur ceux-ci au fil des ans par un sentiment d'amour profond et de dévotion, à la fois émotionnel et intellectuel. Comme j'espère l'avoir fait savoir, le vin et la nourriture ne sont pas pour moi simplement des choses qui entrent dans notre corps. Ils reflètent notre anthropologie, notre histoire, notre psychologie, nos besoins sociaux et, bien sûr, notre plaisir. Et, comme tous les critiques qui se prennent au sérieux, j'ai beaucoup de plaisir à partager mes pensées.