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Événements Œnologiques,

Le grand GoogaMooga revient au Prospect Park de Brooklyn

Le festival Great GoogaMooga est revenu au Prospect Park de Brooklyn pour sa deuxième année ce week-end. Boeuf jusqu'à trois jours par rapport aux deux de l'année dernière, le festival de la nourriture, des boissons et de la musique a transformé le parc en un terrain de jeu culinaire avec les meilleurs chefs de 85 restaurants de New York accompagnés de 100 vins (dont des sélections de Sandhi, Lioco, Wind Gap, Charles Smith Wines, les sélections Red Hook Winery et Terry Thiese de Brooklyn) et 75 bières. Les participants pouvaient acheter un accès à une section de cocktails VIP, où des boissons de certains des plus grands noms de la scène mixologie new-yorkaise, tels que Dead Rabbit Grocery and Grog, The Nomad et Death & Co, étaient proposées. De plus, des distillateurs nationaux comme Bulleit, Dickel et Don Julio étaient représentés. Alors que vendredi et samedi se sont déroulés sans encombre, avec les têtes d’affiche The Yeah Yeah Yeahs, Flaming Lips et Matt & Kim fermant chaque jour, la pluie de dimanche a obligé les organisateurs à annuler les représentations restantes. Les détenteurs de billets VIP seront remboursés du coût de leurs billets, selon le site Web de GoogaMooga.



Pour célébrer son 25e anniversaire, la société Goose Island Beer Co. de Chicago lancera un nouvel extra spécial amer (ESB). L'ESB Anniversary Ale de Goose Island est brassée avec du malt Maris Otter et houblonnée à sec avec East Kent Goldings, ce qui donne des saveurs similaires aux bières anglaises qui ont inspiré le fondateur John Hall. La bière sera lancée à la pression et en paquets de six bouteilles de 12 onces dans les grandes villes de 18 États.

Le producteur bourguignon Domaine Ponsot adopte la nouvelle technologie eProvenance de deuxième génération pour créer des «étuis intelligents», que les consommateurs peuvent utiliser pour suivre l'historique de provenance de leurs caisses. eProvenance est une société franco-américaine dont la technologie surveille l'historique des températures d'une caisse de vin en téléchargeant des données sur «le cloud», permettant aux collecteurs d'accéder à un journal de données de température afin de vérifier l'état des vins. Les données de l'Intelligent Cases peuvent être lues par les smartphones et les tablettes et disposent d'une autonomie de 15 ans pour une surveillance à long terme des conditions de température.

La Route des Vins d'Alsace fête ses 60 ans avec un calendrier d'animations. Parmi les moments forts de l'événement, citons la Foire aux vins d'Alsace, avec des performances musicales de MIKA et Snoop Lion (anciennement Snoop Dogg), aux côtés de 350 exposants. Les visiteurs du sentier pourront également assister à une foire aux vins pratiquement tous les mois de l'année, tandis qu'en juin, le Vineyard Marathon serpente à travers la région. Créé en 1953, le sentier de 105 km de long regroupe 70 villages viticoles et près de 1000 producteurs.



Rex Pickett, auteur d'un roman imbibé de vin De côté , qui a inspiré le film oscarisé du même nom, a sorti - vous l'avez deviné - un Pinot Noir. Le Pinot Noir 2011 de la Willamette Valley de l'Oregon s'appelle Ne Plus Ultra, «le point culminant» en latin. «Quand j'ai décidé de produire mon propre vin, j'ai tout de suite su que ce serait un pinot noir, le cépage si rhapsodiquement célébré à Sideways», a déclaré Pickett dans un communiqué. Pickett a collaboré avec les vignerons de l'Oregon Drew Voit et Darcy Pendergrass sur le projet. Ne Plus Ultra est fabriqué à partir de raisins cultivés à haute altitude sur des sols de Laurelwood à Twelve Oaks Estate Vineyard dans les montagnes de Chehalem AVA et horloges à 13% abv. En plus de De côté et sortant son Pinot Noir, Pickett a également écrit la suite du roman emblématique, intitulé Verticale , qui a envoyé les personnages Miles et Jack au Festival international du pinot à Willamette Valley. En prévision de la troisième tranche du De côté trilogie, qui verra Miles au Chili, Pickett est récemment revenu d'un voyage de recherche dans le pays.