Conseils sur le vin pour les fêtes
«Les vacances permettent aux buveurs de vin de sortir les bonnes choses. Mes récipiendaires de cadeaux de vin se divisent en deux catégories: ceux qui apprécient le raffiné et ceux qui veulent juste quelque chose de rouge ou de blanc. Ne mélangez jamais les deux. - Virginie Boone, rédactrice en chef
JCB N ° 3 Pinot Noir (123 $ / 750 ml)
Aussi flamboyant que son créateur, ce Pinot Noir est issu de deux continents, mettant en valeur le meilleur de ce que la Californie et la Bourgogne peuvent faire, en utilisant 60% de fruits de Russian River Valley et 40% de la Côte de Nuits.
Carnet de croquis de Margrit Mondavi: réflexions sur le vin, la gastronomie, l'art, la famille, la romance et la vie (Jennifer Barry Design, 2012) (35 $)
Pour tous ceux qui aiment les bons mémoires, cette version de l’été dernier est un beau retour sur la vie avec Robert de la grande dame de la Napa Valley.
J ean Dubost Laguiole Tire-bouchon style serveur en corne de cerf (150 $)
Si vous en avez besoin pour ouvrir le vin, il vaut mieux que ce soit Laguiole. Complet avec un couteau coupe-feuille, le manche de ce tire-bouchon est fait de corne de cerf naturellement perdue.
Pailles de vin (2,99 $ pour quatre 7,99 $ pour 12)
L'idée originale d'un amateur de vin rouge qui détestait voir ses dents changer de couleur après avoir bu, ces pailles pratiques empêchent les taches dentaires et les marques de rouge à lèvres sur votre verre.
«Après de trop nombreuses tentatives infructueuses de cadeaux pratiques, je recherche maintenant de l'art, du vin et des chèques-cadeaux. Je veux apprendre à jouer ‘On the Sunny Side of the Street’, alors j’espère un harmonica. ' - Roger Voss, éditeur européen
Réfrigérateur à vin à écran tactile Silent de 28 bouteilles (299,95 $)
Pendant que vous regardez des jeux de bols universitaires et tracez votre cave à vin personnalisée, gardez une bouteille par match au frais dans ce réfrigérateur à vin pratique de 28 bouteilles. Ses fonctionnalités d'écran tactile en font un cadeau parfait pour le wino technophile.
Pack duo de mélange rouge de l'artiste impressionniste Winery (80 $ / pack de 2 bouteilles)
Faites impression sur les yeux et le palais avec ce duo de bouteilles de vin aux peintures originales de Donna Talerico «Vive les Chapeaux».
Perrier-Jouët 2004 Belle Epoque Rosé (350 $ / 750 ml)
Voyez les vacances à travers des lunettes roses. Ce champagne millésimé magnifiquement emballé par Perrier-Jouët est pour votre meilleur ami Facebook.
«La plupart des gens avec qui je fais des emplettes pendant les vacances ne sont pas si grands dans le vin. Alors, voici ma liste pas si subtile de choses que je ne voudrais pas trouver sous mon arbre. » - Joe Czerwinski, rédacteur en chef
Verres Fusion Classic Pinot Noir (49,95 $)
Vous ne récupérerez pas votre argent si vous les cassez intentionnellement, mais avec une garantie limitée de 10 ans contre la casse, les amateurs de vin ivre apprécieront toujours de les laisser tomber de hauteurs toujours croissantes pour tester leur véritable durabilité.
Certificats-cadeaux de vin (le prix varie)
Quoi de mieux que d’obtenir une bouteille de vin? Choisir le vôtre, avec un chèque-cadeau ou une carte dans votre caviste préféré.
E. Guigal 2009 Red Côtes du Rhône (16 $ / 750 ml)
C’est dommage de dépenser une liasse d’argent sur du vin et de découvrir que ce n’est pas le style préféré du destinataire. En voici un que presque tout le monde appréciera, et il coûte moins de 20 $.
The New York Times Book of Wine: Les meilleures histoires sur le vin (Sterling Epicure, 2012) (24,95 $)
Cette collection amène les lecteurs dans un voyage historique et culturel remarquable. Il est utile d’être un amateur de vin pour l’apprécier, mais ce n’est pas une obligation.
«Il est facile de tomber dans une routine de cadeaux, en optant pour des articles traditionnels comme le champagne réputé. Mais pour moi, il ne s’agit pas seulement de la boisson elle-même, il s’agit des souvenirs que la sélection crée . ' - Lauren Buzzeo, directrice de la dégustation
Kit Wine Uno d'Aroxa (100 $)
L'article parfait pour tout vin qui veut faire passer ses compétences en dégustation au niveau supérieur. Avec 10 notes de saveur, comme le sulfure de diméthyle et le 4-éthylphénol, vous pouvez sérieusement impressionner votre geek du vin.
Wine Wars! Un jeu-questionnaire pour les amateurs de vin et les amateurs de vin (13,50 $)
Une fois, j’ai reçu ceci en cadeau, et c’est un plaisir de s’éclater lors de fêtes remplies de bonnes boissons, de plats savoureux et de gens formidables. Soyez juste prêt à jouer avec votre heureux destinataire!
Pourriture noble de la tête d'aiguillat (15 $ / 750 ml)
Ma boisson préférée est une bière artisanale qui étonnera vraiment, en particulier pour les femmes qui prétendent ne pas boire de bière (ce que je suis plus qu'heureux de prouver).
Mention honorable
(99 $)
Cet ensemble attrayant comprend huit flacons de parfums formulés par le maître de chai Frédéric Panaïotis pour aider les consommateurs à déconstruire le profil aromatique du champagne rosé de Ruinart.
Boîte-cadeau praliné Armani Dolci 16 pièces (35 $)
Les amateurs de chocolat peuvent personnaliser les saveurs qui composent cet ensemble, avec des sélections décadentes comme le chocolat noir avec une garniture à la crème au safran et le chocolat blanc avec une garniture au gianduja au café.
Boîte de dégustation artisanale de café artisanal (19,99 $ / mois)
Un envoi mensuel de haricots sélectionnés à la main à partir d'endroits comme Yirgacheffe, en Éthiopie, est une autre délicieuse façon de goûter le terroir. Chaque paquet de haricots est étiqueté avec des notes de dégustation et d'autres faits intéressants.
Vins d'Italie (9,99 $)
Ramasser Passionné de vin La nouvelle Bible de tout ce qui concerne l'Italie - et commencez à vivre la vie douce . La rédactrice italienne Monica Larner vous emmène région par région, vignoble par vignoble et trattoria par trattoria non seulement pour vous informer, mais aussi pour vous inciter à découvrir par vous-même la culture du vin italienne riche et infiniment variée. Santé.
Fantastiques voyages gastronomiques des rédacteurs en chef
Nos rédacteurs raffolent de leurs voyages de rêve qui feraient le cadeau de vacances ultime à recevoir.
«Mon rêve est de me rendre à la Station spatiale internationale dans le cadre du programme Aventures spatiales de l’Agence spatiale russe pour les touristes. En passant par les États-Unis, je portais un toast à mon pays avec une bouteille de champagne Krug Cuvée 1961 tout en mangeant une demi-livre de caviar russe Beluga sur des pointes de pain grillé. Coûts estimés: voyages dans l'espace: 20 millions de dollars, Champagne: 1 200 dollars, caviar: 1 150 dollars. points de toast: 50 cents. » - Steve Heimoff, rédacteur californien
«Mon aventure épicurienne idéale commencerait à Lyon, la capitale culinaire de la France. De là, je descendais la vallée du Rhône avec une peau de vin remplie de La Landonne 1999 de Guigal (une émulation urbaine de Jake Barnes de The Sun Also Rises d’Ernest Hemingway). Je continuerais en Provence, avant de finalement traverser les Alpes françaises, pour finir dans le Piémont, en Italie, où le barolo et les truffes d'Alba sont abondants. - Andrew Hoover, rédacteur associé
«Mon rêve est de me diriger vers le sud pour échapper au froid lors d'une longue tournée de certains des meilleurs endroits d'Amérique du Sud pour le vin, la gastronomie et l'aventure: Cusco / Machu Picchu et Lima au Pérou pour le trekking et les restaurants Les plages du Chili et le vin de Casablanca et Colchagua régions pour la dégustation et le tout avec une randonnée à cheval et des dégustations de malbec en Argentine. » - Susan Kostrzewa, rédactrice en chef
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