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Le premier «Blacks in Wine Symposium» donne aux propriétaires de petites entreprises des conseils et des solutions

Le ' Symposium sur les noirs dans le vin »A attiré une trentaine d'industries de partout au pays à Richmond, en Virginie, pour parler des défis auxquels les Afro-Américains sont confrontés dans le commerce des vins et spiritueux.



L'événement était organisé par Benita Johnson, membre de la Guilde des Sommeliers, fondatrice de Le Vine Wine Club et un booster de vin en général. Elle espère que le symposium deviendra un événement annuel.

Johnson a déclaré que le symposium «avait commencé avec un groupe Facebook». Elle est également la créatrice du Liste noire exclusive , une série d'événements œnologiques et gastronomiques d'un week-end célébrant les vignerons et chefs afro-américains de la région, maintenant dans sa quatrième année.

Secrétaire de Virginie Agriculture et foresterie , Bettina Ring, a ouvert le symposium en notant que l’État est le cinquième plus grand État producteur de vin du pays, «mais j’espère qu’un jour nous serons là-haut avec la Californie, au numéro un ou deux».



Le panel du matin présentait Regine Rousseau, fondatrice de la société basée à Chicago Allons-nous vin , qui organise depuis 20 ans des dégustations en magasin et des événements corporatifs. Elle a été rejointe par l'importateur du Delaware Lawrence Boone et André Hueston Mack de la cave de l'Oregon Maison Noir Wines . Le panel était complété par Edward Lee «Mac» McDonald de Sonoma. Caves Vision .

Avec une foule relativement restreinte, les membres du public ont pu poser des questions ciblées sur leurs entreprises, allant des dégustations à domicile et des visites à la vinification.

Si certaines questions portaient sur la manière de s'engager sur les marchés afro-américains, la plupart concernaient les petites entreprises. Les experts ont pu offrir des conseils et des ressources sur la façon de créer une marque de niche et d'identifier et d'engager son public cible.

Il y a eu une discussion sur les avantages de posséder un vignoble par rapport à l'achat de raisins. McDonald a discuté des coûts spécifiques par acre de la plantation d'un vignoble - qu'il a estimé à 30 000 $ à 40 000 $ en Virginie jusqu'à 100 000 $ à Sonoma. Mack a expliqué comment garantir la qualité lors de l'achat de raisins auprès d'autres producteurs.

Les panels de l'après-midi étaient plus courts et moins formels et comprenaient Glenn Murray, fondateur de Chicago Wine Crawl , et Sukari Bowman, animatrice de la La couleur du vin Podcast.