Les incendies de forêt coïncident avec la récolte de 2020 cette semaine en Californie, alors que les évacuations déplacent et perturbent des milliers de maisons, de ranchs, de vignobles et d'établissements vinicoles. Depuis le 15 août, les incendies de forêt causés par un rare épisode de foudre sèche couplé à une sécheresse impitoyable ont brûlé plus de 1,4 million d'acres de Santa Cruz au comté de Lake.

L'incendie du complexe Lightning LNU comprend plusieurs incendies gigantesques qui brûlent dans les comtés de Napa et Sonoma. Il a brûlé 350 030 acres au 25 août, selon Cal Fire. Cinq personnes sont mortes et 871 structures ont été détruites, et 30 500 autres sont menacées.

L'incendie de Walbridge dans l'ouest du comté de Sonoma s'étend sur 54 068 acres et n'est contenu qu'à 5%, menaçant les limites ouest de Guerneville, Windsor et Healdsburg. Il brûle en dehors des appellations Russian River Valley, Green Valley et Dry Creek Valley. À ce jour, 560 structures ont été détruites.

Napa et Sonoma font face aux incendies de forêt alors que la récolte commence

Cave familiale Hartford se trouve dans la vallée verte, juste à l'extérieur de la petite ville de Forestville près de la route 116. Elle a été évacuée la semaine dernière, mais Jeff Stewart, directeur de la vinification et directeur général, a pu accéder à la cave ce week-end pour se préparer aux vendanges car il avait terminé un cours de formation de 40 heures sur les incendies de forêt cet été, et parce que la cave a embauché une entreprise de lutte contre les incendies professionnelle.

«Nous avons l'endroit entouré de plusieurs canons à eau et de lances d'incendie, donc nous sommes assez bien protégés», dit-il. «Le feu est arrivé à [à moins de] 4,5 miles d'ici et ne bouge pas. Tant que le vent ne devient pas fou, nous sommes bons. Nous sommes toujours dans une zone d'évacuation mais en espérant que cela se lèvera ce soir parce que nous cueillons demain.

À proximité de Sébastopol, Sonoma, Vins de petites vignes la propriétaire Kathryn Sloan a essayé de regarder le bon côté.

«Les gens sont assez formidables en cas de besoin», dit-elle. «Les établissements vinicoles s'entraident et se battent pour les établissements vinicoles évacués, se tendant la main et s'entraident. L'adversité peut faire ressortir le meilleur de nous. '

Les vignerons devront s'adapter au feu, à l'évacuation et à la fumée, dit Sloan. Certains peuvent faire du vin mousseux au lieu de tranquillité, surtout s'ils sont en train de récolter Chardonnay ou Pinot Noir , car ils peuvent cueillir les raisins plus tôt. D'autres pourraient mettre en bouteille du rosé au lieu du vin rouge car il y aurait moins de contact avec des peaux potentiellement endommagées. Les propriétaires de vignobles pourraient écraser leurs propres raisins au lieu de les vendre à d'autres.

Elle se demande également si les sommeliers sans travail travailleront la moisson puisque le personnel habituel des stagiaires étrangers de la région ne peut pas voyager en raison du roman. coronavirus pandémie. Deux directeurs de vins de restaurant, l'un de l'Alabama et l'autre de Floride, travaillent cette année à Small Vines.

L'incendie de Hennessey dans l'est du comté de Napa s'est glissé dans plusieurs autres comtés voisins, notamment Lake, Yolo et Solano. Il s'étend sur 293 602 acres et est contenu à 26% au moment de la publication. Là, les appellations dans la zone menacée incluent Atlas Peak, Pope Valley, Chiles Valley et Howell Mountain.

Pendant ce temps, les montagnes de Santa Cruz ont lutté contre leurs propres incendies, qui ont brûlé 78 000 acres et 231 structures et menacent des milliers d'autres. Carmel Valley, Salinas et les hauts plateaux de Santa Lucia sont également touchés par les incendies en cours dans ces zones et la fumée persistante.

Distanciation sociale et prévention des incendies: la Californie se prépare pour la saison des feux de forêt

«Nous prenons toutes les précautions nécessaires pour assurer la sécurité de nos travailleurs, de leurs familles et de nos biens», déclare Nicole Bacigalupi, productrice de troisième génération chez Vignobles Bacigalupi dans la vallée de la rivière russe. «Le feu est à seulement un mile ou deux de notre propriété, mais il y a aussi des vignobles entre les deux. Comme nous l'avons vu dans des situations précédentes, les vignobles sont d'excellents coupe-feu. »

Bacigalupi et ses voisins le long de Westside Road ont mis leurs sources d'eau à la disposition de Cal Fire pour aider à combattre l'incendie. Les évacuations n’ont pas affecté la capacité de son équipe à récolter, elle dit qu’ils ont récolté quatre lots de pinot noir et deux de chardonnay jusqu’à présent.

«Les rendements sont incroyablement bas cette année, mais les saveurs et la qualité sont excellentes. Ils ne présentent aucun dégât de fumée », dit-elle. «Notre famille a traversé beaucoup de choses, mais nous sommes un groupe résilient et nous sommes convaincus que nous allons surmonter cela.»

Des informations à jour sur l'évacuation et des informations sur les incendies de forêt peuvent être trouvées ici .