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A Propos De Nous

Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

100 Meilleurs Restaurants,

Elizabeth’s Café & Winery

1177, chemin Duck
Scarborough Faire Shoppes
Canard, Caroline du Nord
252.261.6145 · elizabethscafe.com



Le propriétaire / sommelier Leonard G. Logan, Jr. a perfectionné ses compétences en dégustation de vin en 19 ans d’interaction avec certains des meilleurs vignerons du monde. Il n’est donc pas surprenant que Logan soit un champion des accords mets et vins, comme on peut le voir lors du dîner de six plats du soir. Le chef Brad Price est dans la cuisine depuis 1998 et le reste du personnel (un k a «la famille») a tendance à rester aussi. Alors que l'endroit était autrefois un joint de hot-dog, il a troqué le décor de la restauration rapide pour le charme européen. La salle à manger principale du pays français, tandis qu'un deuxième espace arbore des casiers à vin rustiques sur des murs en pierre. En 2008, la boutique de vins est devenue une galerie de vins, proposant des petites assiettes et des vols de vins, ainsi que des peintures à l'huile du chef Price.

Les statistiques
Nombre de sélections: 1650
Bouteilles en inventaire: 7325
Nombre de vins au verre: 20
BYO: Oui. Frais de bouchon: 30 $ (annulé pour les bouteilles spéciales)
Points forts de la carte des vins: Offres solides, internationales et nationales. Une verticale d'Araujo (1999-2005), des sélections de Lewis Vineyards, Hanzell Sonoma Pinot, Halleck Russian River Pinot et une verticale Harlan (1996-2004). Une offre forte du Montrachet et une large gamme de Pétrus (1988 à 2005).