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Les consommateurs veulent la vérité sur l'étiquetage des vins

Environ 94% des buveurs de vin américains soutiennent des lois qui protégeraient les consommateurs contre les étiquettes de vin trompeuses, selon les résultats d'un sondage en ligne publié par le Alliance des origines du vin à Vinexpo New York le lundi.



L'Alliance, créée en 2005, comprend des représentants de régions viticoles des États-Unis, d'Europe et d'Australie. Une douzaine de membres se rendront mercredi à Washington, D.C., pour faire pression sur les délégations du Congrès de Californie, de New York et de l'Oregon, ainsi que du bureau du représentant commercial des États-Unis et du ministère du Commerce. Ils veulent une législation ou une réglementation qui protège le nom de la région viticole sur l’étiquette d’une bouteille.

C'est le dernier round d'un différend qui a débuté au milieu de 20esiècle lorsque les vignobles emblématiques de Californie ont nommé leurs produits Bourgogne, Chablis et Champagne, et les vignerons de New York ont ​​surnommé leurs vins fortifiés Porto ou Sherry, même si aucun des raisins ne provenait de ces régions célèbres.

Christian Moreau, membre de l'Alliance, propriétaire du 1stProducteur de Cru Chablis, Domaine Christian Moreau Père & Fils , a rappelé qu'il y a environ 25 ans, il était à San Francisco pour parler dans une université. «Et à la fin, j'ai dit:« Que penserais-tu si à Chablis, quelqu'un essayait d'étiqueter une bouteille… Coca-Cola ou Pepsi Cola? Il finirait en prison… Alors, s'il vous plaît, respectez le nom. ''



Au cocktail qui suivit, Moreau sentit une tape sur son épaule et se retourna pour voir ' ... Ernest Gallo et il a dit: «C'était bien [de parler] que tu as fait, mais tu ne peux rien faire.» »

Les producteurs de Napa Valley, Willamette, Walla Walla, Long Island, New York et Texas se sont rendu compte que d'autres avaient mal étiqueté leurs vins.

«Le Texas produit du vin depuis les années 1600. Son climat et son terroir distinctifs ont influencé le processus de vinification. Ainsi, le nom du Texas ne doit pas être utilisé sur les étiquettes si le vin n’y était pas produit », a déclaré le membre fondateur de la Vignerons du Texas , Carl Money. «Il devrait en être de même pour Long Island, Napa Valley, Champagne, Sherry, Chablis, Chianti Classico, Bordeaux et toutes les autres régions viticoles.»

Il s'avère que certains établissements vinicoles du Texas achètent leurs raisins de Californie, mais l'appellent du vin du Texas, a déclaré Money. 'Cela induit le consommateur en erreur.'

Le sondage en ligne de 800 consommateurs, qui ont déclaré avoir chacun acheté au moins deux bouteilles de vin par mois, a été mené par Stratégies d'ACS pendant la deuxième semaine de février. L'enquête avait une marge d'erreur de plus ou moins 3,5%. Le sondage n’a pas porté sur la question de savoir si les ingrédients du vin devaient figurer sur l’étiquette.