Bleu ou rouge, à gauche ou à droite, les amateurs de cocktails de Washington DC ont beaucoup de choix cette saison électorale, car les points d'eau de DC proposent des concoctions inspirées par les partis politiques et les candidats.

Près de la Maison Blanche à TenPenh, les cocktails des candidats du barman Brennan Adams ont fait leurs débuts exactement deux mois avant le jour du scrutin. Le Barack Obama à base de Bombay Sapphire est mélangé avec du soda au citron amer Fever Tree et surmonté d'un paquet de basilic thaïlandais, de citronnelle et de caviar d'émeraude destiné à évoquer l'image d'un palmier dans le sable. «C'est une référence visuelle à ses années de formation passées à Hawaï et en Indonésie», explique-t-il. Le cocktail John McCain comprend la dinde sauvage 101, le thé au gingembre et à la lime et le basilic thaï. Adams a estimé que le choix de l’esprit correspondait à la personnalité de McCain, à son personnage non-conformiste et à son éducation de col bleu.

De l’autre côté du pont, au cinquième restaurant Lounge de Virginia à Pentagon City, Maria Habershon et Robert Taylor se sont également inspirés des racines des candidats. Habershon dit que l'ajout de basilic au Barack on the Rocks «représente quelque chose de différent, hors de la norme, excitant et rafraîchissant. D'un autre côté, le mélange traditionnel de gin, de Cointreau et de jus de canneberge dans le McCain Martini aux allures cosmiques donne une ambiance nostalgique et prévisible. «Vous savez à quoi vous attendre.»

Le bar Topaz, construit au même endroit où vivait autrefois Théodore Roosevelt, invite les invités à voter pour leur candidat en commandant la boisson qui porte le nom (et la couleur). Les démocrates vraiment bleus sirotent le Double-Down Donkey, les républicains purs et durs optent pour l'éléphant All-in, et ceux qui sont sur la clôture choisissent le joueur indépendant. Pour l'électeur vraiment indécis, Topaz propose un échantillon des trois.

Les clients peuvent-ils donc traverser le bar pour trouver un terrain d'entente dans le verre? Adams dit que la lecture du menu du bar chez TenPenh apporte généralement quelques rires et, étonnamment, seulement environ la moitié des clients commandent en fonction de leurs affiliations au parti. Les clients de cinq ans ont tendance à commander les deux boissons pour comparer, ce qui conduit à des conversations et à des débats animés - le but, après tout, de tout bon cocktail.
Barack sur les rochers
Gracieuseté de fyve Restaurant Lounge, Arlington, VA
1 ¼ oz. Vodka
¾ oz. jus de fruits tropicaux
½ oz. sirop simple
Club Soda
2 feuilles de basilic

Ajoutez de la glace dans un verre à whisky. Ajoutez les trois premiers ingrédients. Remuer, garnir de club soda et garnir de feuilles de basilic.
McCain Martini
Gracieuseté de fyve Restaurant Lounge, Arlington, VA
2 oz. Gin Hendrick
½ oz. cointreau
½ oz. jus de cranberry

Ajoutez de la glace dans le shaker. Ajouter tous les ingrédients et agiter vigoureusement. Passer dans un verre à cocktail refroidi.