Temps de cuisson : 5 minutes Temps total : 20 minutes Portions : 6Aller aux faits nutritionnels

Ingrédients

• ½ tasse beurre

  
  
  

• 1 gousse d'ail, hachée

• 1 cuillerée à soupe basilic frais ciselé, sauge, origan, persil italien (à feuilles plates) et/ou ciboulette ou 1/2 cuillère à café de feuilles de thym frais

• Poivre noir moulu

  
  
  

• 2 cuillerée à soupe Fromage Pecorino romain, asiatique et/ou parmesan râpé ou râpé

Directions

1. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Dans une casserole moyenne, mélanger le beurre et l'ail. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

2. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Cuire de 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit légèrement doré, en remuant de temps en temps et en écumant la mousse si nécessaire.

3. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Retirer du feu. Incorporer les herbes et le poivre.

4. 

   BHG/Sonia Bozzo

   Versez la sauce sur les pâtes cuites, comme huile de trempette, sur du pop-corn ou pour toute autre utilisation créative. Saupoudrer de fromage.

BHG / Sonia Bozzo

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Apports nutritionnels(par portion)

145	Calories
16g	Graisse
1g	Crabes
1g	Protéine

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Apports nutritionnels
Portions par recette 6
Calories 145
% Valeur quotidienne *
Graisse totale16g	vingt-et-un%
Gras saturé10g	cinquante%
Cholestérol42 mg	14%
Sodium129mg	6%
Glucides totaux1g	0%
Protéine1g	2%
Vitamine C0,6 mg	1%

*Le % de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion alimentaire contribue à une alimentation quotidienne. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.