En l'honneur de la célébration du mois du cocktail de mai ici à Passionné de vin , chaque semaine, nous vous proposons des tonnes de trucs et astuces pour préparer des boissons à la maison. La semaine dernière, nous avons proposé des solutions aux problèmes de barman à domicile. Cette semaine, nous vous présentons quelques-uns des meilleurs outils pour préparer facilement des cocktails.

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Les bases: des outils simples dont vous avez besoin pour secouer, filtrer, mesurer et brouiller vos cocktails.

Pichet à mélanger Yarai avec passoire Hawthorne (40 $) : Ce verre à mélange Yarai taille diamant est approuvé par les professionnels et idéal pour les boissons brassées comme les martinis et les manhattans. La passoire gardera la glace hors de votre verre.

Cocktail Kingdom Shaken Cocktail Kit (70 $) : Cet ensemble comprend tous les outils de base dont vous aurez besoin pour les boissons secouées comme les daiquiris et les margaritas: un presse-agrumes pour presser les citrons et les limes, un jigger pour mesurer les ingrédients et un moule à glaçons en silicone, plus un shaker et une passoire en deux parties.

Shaker Cobbler en acier inoxydable (69 $) : Certains barmans à domicile trouvent ce «cordonnier» japonais en trois pièces plus facile à manipuler que le shaker traditionnel en deux pièces.

Jigger double face en acier inoxydable OXO (9 $) : Ce jigger est un favori des pros en raison de sa poignée antidérapante et des mesures faciles à utiliser inscrites à l'intérieur du jigger.

Cuillère à bar Muddler (15 $) : Mélangez vos boissons avec une extrémité de cet outil à double usage et écrasez des herbes fraîches avec l'autre extrémité.

Nice Ice: ce dont vous avez besoin pour refroidir parfaitement votre cocktail.

Plateau à glaçons couvert (4 $) : Ce plateau comporte un couvercle qui empêche la glace d'absorber les saveurs et les odeurs dégueulasses du congélateur.

Ensemble de moules à glaçons et sphères colossaux (26 $) : Ces grands cubes décoratifs à fusion lente ajouteront une touche de fantaisie à vos cocktails et à ces drams spéciaux de whisky ou de rhum vieilli.

Verrerie magnifique: un tour d'horizon des meilleurs récipients pour présenter votre boisson. (Au minimum, nous suggérons un verre pour les boissons sur les rochers et un verre pour les boissons servies pur.)

Verres Coupe à Champagne Fusion Deco (50 $, ensemble de 4) : Les coupes rondes sont idéales pour servir des cocktails soignés. De nombreux barmans les préfèrent aux verres à martini classiques en forme de V.

Verres à whisky Lexington (50 $, ensemble de 2) : C'est parfait pour les boissons servies sur les rochers comme un Old-Fashioned, ainsi que pour les gorgées servies directement comme du whisky.

Verres Highball (12 $ chacun) : Ces verres à cocktail hauts et fins offrent beaucoup d'espace pour les boissons «longues» ou superposées comme un Collins ou un gin tonic.

Tasses mule Moscou en cuivre (40 $, ensemble de 2) : En ce qui concerne les récipients à cocktails, c'est plus une option agréable à avoir, mais cela vaut la peine de simplement servir une superbe mule de Moscou.

Lunettes Nick & Nora (10 $ chacune) : Considérez ces verres aux proportions élégantes alternatives aux coupés classiques.

L'édition de la semaine prochaine du mois du cocktail de mai présentera les meilleurs ingrédients de cocktails maison . Restez à l'écoute!