Au cours de la prochaine décennie, le Beaujolais envisage d'introduire un système de classification basé sur le vignoble similaire à celui de la Bourgogne, bien que le modèle Beaujolais utilisera l'appellation premier cru pour mettre en évidence les meilleurs sites. Selon Anthony Collet, directeur du marketing et de la communication du groupe de commerce Inter Beaujolais, environ 40% des quelque 44 480 acres de vignobles de la région ont déjà subi le processus d'évaluation depuis le début du projet il y a quatre ans.

Lors de la vente aux enchères de vins Acker Merrall & Condit à Hong Kong, qui s'est tenue du 6 au 8 décembre 2012, plus de 1 270 lots étaient proposés et ont généré 7 932 932 $ de ventes. Le premier lot était une verticale de huit millésimes (1997, 1998, 1999, 2000, 2001, 2004, 2005, 2006) de sélections assorties du Domaine de la Romanée-Conti, qui a rapporté 353 231 $. Parmi les autres lots notables figuraient une verticale de 10 magnums de Screaming Eagle des millésimes 1992–2002, qui a coûté 113 538 $ ainsi qu'un ensemble de trois magnums des Cros Parantoux 1978 d'Henri Jayer de Vosne-Romanée, qui se sont vendus 44 154 $.

Anchor Distilling Company de San Francisco s'est associée à sa société sœur Anchor Brewing pour lancer Hophead, une vodka artisanale inspirée de la bière. La vodka est distillée dans un petit alambic en cuivre et est composée de deux types de houblon provenant de la vallée de Yakima, dans l'État de Washington. Hophead a un prix de détail suggéré de 30 $ / 750 ml et est actuellement disponible à San Francisco, New York et d'autres marchés importants.

Pour la première fois en 50 ans d’histoire de la vinification de l’Oregon, plus de 2 millions de caisses de vin de l’État ont été vendues en un an, selon le Rapport de recensement des vignobles de l'Oregon 2011 . Les ventes totales de cas ont atteint 2,2 millions, dépassant le record de 1,93 million de cas établi en 2010, selon un rapport du Southern Oregon Research Center de la Southern Oregon University.

La marque de rhum Captain Morgan est devenue la sixième société de spiritueux premium à vendre 10 millions de caisses dans le monde, a rapporté Harpers . Les principaux marchés de Captain Morgan sont les États-Unis, le Canada et l’Europe occidentale, qui ont représenté environ 9 millions des 10 millions de caisses vendues.