11 Beaujolais Nouveaus for Thanksgiving
C’est nouveau temps. Le mercredi 19 novembre 2014, plus d'un million de bouteilles de Beaujolais Nouveau 2014 ont inondé les magasins aux États-Unis, juste à temps pour le Turkey Day.
Les embouteillages 100% gamay aux teintes violettes sont originaires de la région du même nom au sud de la Bourgogne et crient positivement Thanksgiving. Ils sont fruités, légers et délicieusement faciles à boire. Ils sont prisés à table depuis que le grand producteur du Beaujolais Georges Duboeuf a envoyé les vins français aux États-Unis il y a 39 ans.
Mais quelle est la qualité du millésime 2014? Si ce n’est pas une excellente expérience vineuse, c’est un bon vin et une excellente excuse pour célébrer le travail des vignerons et des vignerons à la fin des vendanges.
Rendez grâce à table avec ces 11 embouteillages, mieux servis légèrement frais.
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87 Thorin 2014 Nouveau Beaujolais. Avec sa couleur rouge joyeuse et pétillante et ses fruits mûrs, c'est un vin équilibré et vif. Il est frais, mais avec un caractère légèrement structuré, plein de saveurs de cerise et une acidité fraîche à la fin. Domaines de la famille Boisset.
abv: 12% Prix: 12 $
87 Domaine de la Madone 2014 Nouveau Beaujolais Villages. C'est un vin qui n'est pas seulement pétillant et fruité, mais qui a aussi du poids et de la structure. Il est instantanément buvable, avec un sens fin de l'équilibre. Vins Michael Skurnik.
abv: 12% Prix: 14 $
86 Antonin Rodet 2014 Nouveau Beaujolais. Si Nouveau pouvait être sérieux, ce serait ça. Il a du poids, une richesse surprenante et un caractère structuré et tannique. Un vin de table parfait, il a un arrière-goût naturel de fruits lumineux. Domaines de la famille Boisset.
abv: 12% Prix: 13 $
86 Henry Fessy 2014 Nouveau Beaujolais-Villages. Structuré, fumé et plein de saveurs de cerise noire, c'est un vin dont l'appellation Villages fait ressortir ce petit supplément de poids et de richesse. Il est toujours fruité et prêt à boire, frais et pétillant à la fin. Louis Latour Inc.
abv: 12% Prix: 14 N $
86 Georges Duboeuf 2014 Nouveau Beaujolais Villages. Lumineux et mûr, c'est un vin délicieusement fruité. Il est légèrement structuré et a un certain poids. Avec son acidité vive et son noyau sec de tanins, c'est un vin qui accompagne de nombreux aliments. Deutsch Family Wine & Spirits.
abv: 12% Prix: 12 $
86 Joseph Drouhin 2014 Nouveau Beaujolais . Avec des saveurs vives de cerise, une acidité fraîche et une texture douce, c'est un vin délicieux et fruité. Il a juste une touche de sécheresse des tanins légers. La finale réunit tout le fruit et la fraîcheur. Dreyfus Ashby.
abv: 12% Prix: 12 $
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85 Bouchard Aîné 2014 Nouveau Beaujolais. Il y a du poids dans ce vin structuré, possédant une structure tannique légère ainsi que les fruits rouges vifs que vous attendez. Il est potable maintenant, surtout avec de la nourriture. Domaines de la famille Boisset.
abv: 12% Prix: 13 $
85 Henry Fessy 2014 Nouveau Beaujolais. Le vin est mûr et fruité, avec des saveurs attrayantes de cerise rouge. C’est un vin qui déborde d’acidité fraîche et de structure légère. Louis Latour Inc.
abv: 12% Prix: 12 $
85 Paul Durdilly 2014 Nouveau Beaujolais. Des cerises noires et une couche de tanin donnent à ce vin sa structure. Des saveurs de baies plus fraîches et une pointe d'acidité vive lui donnent la sensation de boire-moi-maintenant. Vins Michael Skurnik.
abv: 12% Prix: 13 $
84 Georges Duboeuf 2014 Nouveau Beaujolais. Les notes de banane sont associées à des saveurs de fruits rouges pour produire un vin mûr et moelleux. Il a une acidité vibrante, une structure tannique légère et une finale cerise brillante. Deutsch Family Wine & Spirits.
abv: 12% Prix: 11 $
84 Mommessin 2014 Nouveau Beaujolais. Ce vin léger est plein de fruits rouges frais, bouillonnant d'acidité vive et de baies éclatantes. Pas une complication en vue. Il sera excellent servi légèrement frais. Domaines de la famille Boisset.
abv: 12% Prix: 13 $
