L’adhérence glacée de l’hiver est une réalité, mais imaginez des climats plus doux (et des vins liés aux boissons) pour échapper facilement aux malheurs saisonniers. Une mer Égée d'un bleu profond, des vignobles baignés de soleil, un repas vineux surplombant la caldeira de Santorin a retenu votre attention? Profitez de ces délicieuses coulées grecques blanches abordables pour un goût d'une saison plus douce et associez-les à pratiquement tout ce qui se trouve sur votre table. Leur polyvalence fait partie de ce qui en fait les chouchous des sommeliers.

Argyros 2013 Estate Assyrtico (Santorin) 35 $, 91 points.

Boutari 2013 Moschofilero (Mantinia) 16 $, 90 points.

Domaine Costa Lazaridi 2013 Château Julia Assyrtiko (Drama) $18, 88 points.

Domaine Sigalas 2013 Assyrtico (Santorin) 25 $, 90 points.

Gaia Wines 2013 Thalassitis Assyrtico (Santorin) 29 $, 88 points.

My Big Fat Greek Wine 2012 Dry White Moschofilero (Péloponnèse) 15 $, 88 points.

Nasiakos 2012 Moschofilero (Mantinia) 16 $, 89 points.

Santo Wines 2010 Reserve Assyrtico (Santorin) 24 $, 89 points.

Spiropoulos 2013 Fabriqué avec des raisins biologiques Moschofilero (Mantinia) 17 $, 90 points.

Voyatzis 2013 Kyklos Moschofilero (Péloponnèse) 12 $, 88 points.