Connue depuis longtemps par les étrangers pour ses vagues fiables, son sable chaud et son emblématique Beach Boardwalk, Santa Cruz s'est épanouie grâce à l'industrie du vin qui prospère dans les montagnes environnantes.

Westside Fun: Cour de Swift Street

En 2003, Santa Cruz a contribué au pionnier de l'engouement pour les halles alimentaires avec les débuts du Cour de Swift Street , une ancienne usine d'emballage de choux de Bruxelles avec une gamme éclectique d'options de restauration et de boisson. Maison pour Boulangerie française Kelly , La saucisse de charcuterie artisanale, Brassage de montagne de Santa Cruz et Cuisine et robinet West End , ainsi que du tricot, du yoga, des détaillants de vêtements et six options de dégustation de vins, c'est un endroit facile pour passer un après-midi entier.

Visiter Venus Spirits via Pedal Power / Photo par VSCC / Paul Schraub

A proximité se trouve Humble Sea Brewing Company , qui propose 15 bières à la pression, des West Coasters houblonnées aux saisons à la belge. Domaine viticole Rexford C'est là que l'ancien professeur d'astrophysique de l'UC-Santa Cruz, Joe Miller, fait du vin avec son fils Sam, guitariste de jazz. Pour une gorgée de substance plus dure, le brasseur devenu distillateur Sean Venus fabrique à la main des liqueurs à base de gin, de whisky et d'agave à Esprits de Vénus .

Travaillez avec de telles indulgences avec une promenade sur les falaises le long de West Cliff Drive, qui se termine au nom approprié Plage d'État de Natural Bridges . Vous pouvez également recevoir une formation pratique sur la vie marine de la baie de Monterey à Centre de découverte marine de Seymour , à seulement cinq minutes en voiture.

Manger et boire à Maui (plus faire du vélo sur un volcan)

Centre-ville d'énergie: Pacific Avenue

Un lieu de rencontre hippie depuis des générations, Pacific Avenue abrite des salles de concert légendaires comme Le catalyseur (fondée en 1969) et Créé Jazz Center (1975). Vous trouverez également des fournisseurs de bandes dessinées Atlantis Fantasyworld et Comicopolis et les librairies progressives comme Librairie Santa Cruz et La guillotine littéraire .

Mais de plus en plus, Pacific Avenue est devenue un quartier à la pointe de la scène culinaire et des boissons. Pour Taproom propose 70 bières, cidres et vins en constante évolution de la côte centrale vers l'Europe, le tout sur des robinets en libre-service accessibles avec une carte prépayée. Soif Restaurant & Wine Bar propose des plats de saison aux côtés de la carte des vins la plus brillamment organisée de la ville, avec du Grüner Veltliner et du Pinot Noir cultivés dans des vignobles voisins, ainsi que des embouteillages comme le Zwiegelt rosé d'Autriche et le Pais chilien.

N'hésitez pas à laisser les décisions de restauration aux experts sur le Visite gastronomique de Santa Cruz , une promenade de trois kilomètres et demi qui explore l'architecture et l'histoire du centre-ville avec six arrêts de dégustation. Des visites publiques sont proposées les vendredis et dimanches à 14 h 25. d'avril à octobre, avec des visites privées également disponibles.

La vue depuis Chaminade Resort & Spa.

Les sommets des montagnes: Summit Road

La plupart des vignobles de Santa Cruz se trouvent en hauteur dans les montagnes. Le Summit Wine Trail chevauche les sommets, situés entre l'océan Pacifique frais et la vallée plus chaude de Santa Clara à l'est.

Laissez la brise côtière pour un après-midi suspendu dans les collines au-dessus de Saratoga avec les iconoclastes à Ridge Vineyards , qui propose des dégustations le week-end uniquement. Pour les amateurs d'histoire du raisin, faites des réservations pour faire une visite (mais pas de dégustation) de Vignobles du mont Eden , fondée en 1945.

Détendez-vous l'après-midi au Chaminade Resort & Spa . En plus de son spa primé, Chaminade propose cinq kilomètres de sentiers de randonnée à travers les séquoias ainsi que des restaurants offrant des vues épiques sur le coucher du soleil. Ceux qui recherchent un hébergement plus rustique mais tout à fait mémorable devraient envisager le Lago Lomita. cabane dans les arbres et dortoir . Les deux offrent une vue de Monterey à Santa Cruz.

Capitola Village / Photo par VSCC / Steve Jordan

Village Vibes: du Capitole à Corralitos

Peu d'endroits crient «pittoresques» comme Capitola Village, où des bars, des restaurants, des salles de dégustation et des magasins entourent le front de mer accessible à pied. Tout d'abord, assistez à une leçon de surf sur les vagues douces de la jetée avec Capitola Beach Co., qui louent également des stand-up paddleboards.

Le patio de Paradise Beach Grille est emballé rapidement, grâce à la cuisine californienne aux influences tropicales de Scott Cater. Les habitants optent également souvent pour la cuisine mexicaine-américaine à la maison Le taureau sauvage .

Plus près de l'autoroute, Capitola abrite également Sante Adairius Rustic Ales , l’une des brasseries les plus repoussantes de la côte ouest. Ici, le funk de la ferme occupe le devant de la scène avec des infusions en petits lots. Dirigez-vous plus loin vers les montagnes jusqu'au village de Soquel pour essayer le restaurant veggie-forward du héros de la ville, Brad Briske, Maison .

Cinq minutes sur la côte se trouve le village d'Aptos, où Restaurant Peresphone impressionne par la maîtrise méditerranéenne. Des bouchées plus petites ainsi que des vins et des bières à la pression peuvent être trouvés à Caves Winepub , dont les propriétaires prêtent allégeance à la durabilité des boissons en fûts.

Pour voir les vignes par vous-même, dirigez-vous vers le Route des vins de Corralitos , où sont cultivés certains des meilleurs pinot noir et chardonnay de la côte centrale.

Giant Dipper roller coaster sur la promenade / Photo par VSCC / Beach Boardwalk

Mais n’oubliez pas la promenade!

Il y a une raison pour laquelle Santa Cruz est connue dans le monde entier pour sa promenade. L'endroit est génial pour tous les âges, en particulier avec de nouvelles montagnes russes et d'autres manèges installés au cours de la dernière décennie. Mais pour un peu d'histoire, essayez le Giant Dipper, la cinquième plus ancienne montagne russe du pays, construite en 1924.

Aussi sur le sentier touristique est le Musée du surf de Santa Cruz , installé dans un ancien phare au-dessus des barils déchirants de Steamer’s Lane, et le Lieu mystérieux , une attraction bizarre dans les séquoias juste derrière la ville, où la gravité et la physique terrestre sont défiées sous vos yeux.

Si rien d'autre, ces trois dernières destinations classiques servent de pauses excentriques dans les expériences épicuriennes innovantes qui occuperont facilement la majorité de votre temps dans la ville moderne de Santa Cruz.