Il y a longtemps, une escapade pour les Yankees raffinés, il y a une abondance de charme du sud à l'ancienne à Thomasville, en Géorgie. Juste au-dessus de la ligne d'état de Tallahassee, en Floride, le centre-ville ravivé et le quartier historique de préservation font de cette petite ville un joyau à découvrir.

Luciole / Gabriel Hanway

Magasin

Le centre-ville de Thomasville est un centre commercial de boutiques, avec un éventail animé d'entreprises locales le long de rues bordées de briques. Le plus distinctif est ForeveRetro , un funhouse moderne du milieu du siècle bourré de meubles séduisants. L'ambiance est renforcée par les rares grooves stockés chez Apollo Records aux États-Unis, un magasin de disques à l'arrière du magasin spécialisé dans les vinyles de collection de tous genres. De l'autre côté de Jackson Street se trouve Taxidermie de Harden , qui présente une ménagerie de bêtes astucieusement préservée. Si une tête de bœuf musqué en peluche est trop un engagement, essayez l'une des ceintures de serpent à bouche de coton fabriquées à la main ou des koozies à la bière Diamondback. Luciole divertit également les yeux avec de l'artisanat et des objets d'artistes locaux. La bibliothèque est une librairie indépendante bien aménagée en phase avec la scène littéraire en plein essor de la région.

Jonah’s Fish & Grits / Photo de Gabriel Hanway

Manger

Un dimanche après-midi ensoleillé verra une foule bien habillée alignée à l'extérieur Poisson et gruau de Jonas . C'est un établissement lumineux et aéré qui propose des indulgences classiques du Sud comme des cornichons frits et des chiots silencieux, ainsi que du poisson-chat frit ou des crevettes avec du gruau de cheddar blanc. À côté se trouve Liam's Restaurant, Lounge & Cheese Shoppe , un endroit tout aussi populaire avec des plats de la ferme à la table qui incluent la caille de Caroline du Sud. Le salon accueillant est spécialisé dans les cocktails artisanaux. Pour une bouchée plus décontractée, essayez le Magasin de fromages laitiers à l'herbe douce , un avant-poste de la célèbre ferme laitière qui a contribué à mettre Thomasville sur la carte culinaire. Le hamburger nourri à l'herbe avec du fromage piment et de la confiture de bacon bourbon est un délice qui ravit le régime.

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Salle de dégustation du vignoble Farmer’s Daughter / Photo de Richard Link

Boire

À Pelham, à proximité, une famille d'agriculteurs de troisième génération est entrée dans le jeu de la viticulture en 2014 et a ouvert Salle de dégustation de vignobles Farmer’s Daughter , qui propose six vins et un cidre. Les options se vantent de noms tout droit sortis de la pulp fiction, comme Bombshell et Heartbreaker. Dégustez-les dans le salon spacieux et rustique avec du fromage Sweet Grass Dairy ou du chocolat Georgia biologique.
«Il suffit de suivre les torches tiki sur les chemins de terre jusqu'à ce que vous atteigniez le juke joint sous les étoiles», conseillent les gens du Bradfordville Blues Club , un relais routier en parpaings enveloppé de mousse espagnole et éclairé par un feu de joie. Le lieu est au cœur des bois, à environ 30 minutes au sud de Thomasville. C’est une étape familière pour les légendes du blues comme Bobby «Blue» Bland et les phénomènes de guitare chez les adolescents. Dégustez une bière tout droit sortie du seau à glace ou un whisky sur les rochers dans un gobelet en plastique, et préparez-vous à faire du boogie à l'un des nombreux spectacles du week-end.

Plantation de Pebble Hill / Photo par Ralph Daniels

Voir

Le accrocheur Site historique de Lapham-Patterson House est orné de fioritures de l'époque victorienne comme des bardeaux en écailles de poisson et d'autres touches inhabituelles. C'était autrefois le curieux chalet de villégiature d'hiver de C.W. Lapham, un vendeur de chaussures prospère à Chicago. Survivant du grand incendie de Chicago de 1871, Lapham a insisté pour que la maison ait plus de 50 sorties. Faites un court trajet en voiture pour découvrir quelques-uns des nombreux domaines qui parsèment les forêts piquantes de chaque côté de la frontière Géorgie-Floride. Reconnues comme maisons de vacances par les riches nordistes à la fin du 19e siècle, certaines des plantations proposent des visites, des hébergements et des chasses aux cailles à cheval. Les 3000 acres Plantation de Pebble Hill , établi dans les années 1820, propose des visites de la maison principale néoclassique, des hébergements pour la nuit et des promenades tranquilles dans ses jardins et ses écuries.

Réserve faunique nationale de St. Marks / Photo gracieuseté de la réserve faunique nationale de St. Marks

Escapade de 4 heures

À une heure au sud de Thomasville, non loin de la côte du golfe, se trouve le Refuge faunique national de St.Marks . Situé le long d'une voie de migration pour les oiseaux migrateurs, c'est un aimant de 68 000 acres pour les oiseaux et les amoureux de la nature qui propose une variété de sentiers de marche et de vélo. Le phare de 88 pieds du site a été construit en 1842. Il s'agit de l'un des monuments les plus emblématiques de la région.