Le meilleur de 2011: Crabtree’s Kittle House (Chappaqua, NY)
Dans un bâtiment historique datant de 1790, le Crabtree’s Kittle House propose une cuisine américaine moderne avec une influence internationale, accompagnée de vins des grands vignerons du monde. Il y a 13 chambres pour la nuit.
Bouteilles de destination:
25 vintages of Domaine de la Romanée-Conti (Côtes de Nuits)
18 vintages of Domaine Jean-François Coche-Dury Corton-Charlemagne
12 millésimes de Screaming Eagle Cabernet Sauvignon (Oakville)
La légendaire cave à vin de Crabtree abrite 60 000 bouteilles. Sa carte des vins propose 5 500 sélections.
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