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Voyage Mondial

Pédalez à travers ces circuits à vélo au vin

Quelle meilleure façon de découvrir la scène des bars à vin d'une ville que de pédaler sur chacun d'eux? Plusieurs couloirs urbains ont dévoilé des visites guidées à vélo qui fournissent des informations privilégiées sur les meilleurs endroits pour siroter du vin.



«Nous allons beaucoup plus lentement que les voitures, nous sommes dans des rues et des pistes cyclables assez sûres, et nous passons au moins une heure entre les établissements vinicoles», déclare Jon Zalon, fondateur d'East Bay Winery Bike Tours à Oakland, en Californie. «Avec environ 600 coureurs à ce jour, nous n'avons eu qu'une seule chute de quelque importance - pas grave et imputable ni au vin ni au trafic.»

La société emmène les cyclistes faire une visite de cinq heures, déjeuner compris, dans la région d'East Bay. Au départ le samedi matin de la gare maritime Jack London Square, la visite visite trois ou quatre salles de dégustation de vignobles de charme à Alameda et Oakland, où il y a eu un pic dans les vignobles urbains ces dernières années.

Plus au sud, à Long Beach, Velo Vino est une visite de trois heures offerte par Cali Bike Tours le week-end qui présente le meilleur des bars à vin locaux. L'accent est mis sur Long Beach, mais il est prévu de s'étendre dans les communautés voisines. À chaque arrêt, après avoir enlevé votre casque, la fondatrice Elizabeth Williams vous encourage non seulement à déguster un mélange de vins importés et régionaux, mais également à discuter avec le sommelier ou le directeur des vins de chaque établissement.



Sous le soleil de San Juan, à Porto Rico, les endroits pour boire sont abondants. Montez à vélo pour une visite culinaire à vélo de trois heures de Rent the Bicycle, où du vin est versé dans le troisième des quatre endroits visités (des boissons tropicales sans alcool sont servies aux deux premiers arrêts).

«Les restaurants que nous visitons sont les meilleurs de la ville», déclare Tony Santiago de Rent the Bicycle. Avec sa faible teneur en alcool, le vin est l’emballage parfait pour la tournée: «Nous ne voulons pas que les gens bourdonnent pendant la tournée et peuvent avoir un accident», dit-il.