Grâce à beaucoup de persévérance, Kate Goodman, une ancienne étudiante en sciences biomédicales, est passée de la main de cave de certains des vignobles les plus emblématiques d'Australie à la propriétaire d'elle propre étiquette . Elle est également vigneronne en chef de Penley Estate à Coonawarra, en Australie-Méridionale, une marque qu'elle a transformée en seulement trois ans.

Aujourd'hui, Goodman fait régulièrement la navette entre son domicile à McLaren Vale à Coonawarra et la vallée de Yarra, Victoria , où elle fabrique du vin sous sa marque Nikkal Wines.

Elle est également mère, récente survivante du cancer du sein et consultante pour une myriade de vignobles à travers le monde.

À travers tout cela, elle est restée une professionnelle infatigable et talentueuse, honorée en tant que vigneronne de l'année aux Australian Women in Wine Awards 2018.

«La vinification me permet de relier les points entre la nature et la vie.» –Kate Goodman

Pourquoi avez-vous voulu devenir vigneron?

Je suis tombé dans la vinification par accident. Ayant étudié les sciences biomédicales à l’université, j’ai rapidement compris que ce n’était pas pour moi. J'ai étudié d'autres industries qui utiliseraient la fermentation et la microbiologie.

J'ai trouvé du vin, terminé une récolte et je ne suis pratiquement jamais parti. J'aime plaisanter en disant que j'étais en fermentation avant qu'elle ne devienne cool. La vinification me permet de relier les points entre la nature et la vie.

Chaque année, je peux faire quelque chose qui reflète la saison de croissance et que d'autres peuvent apprécier. Je l'aime.

Quelle est votre plus grande réussite?

Faire partie de la réinvention de Penley Estate. En seulement trois ans, nous avons totalement modernisé les styles de vins, augmenté nos ventes de 400% et rendu nos vins disponibles dans [plus de] 20 pays. Nos expériences et nos risques ont porté leurs fruits. Cela a été extrêmement satisfaisant.

Et vaincre une maladie et sortir de l'autre côté une personne plus forte. En 2017, j'ai reçu un diagnostic de cancer du sein. Naturellement, c'était une période stressante, mais qui a aidé à renforcer la résilience et a changé ma vision des choses.

J'étais entouré d'une communauté de soutien qui m'a aidé à maintenir mon entreprise de vin en solo et mon esprit en bonne santé. Tout est possible.

Une visite des vignobles historiques d'Australie

Quelle a été l'expérience ou la rencontre la plus surprenante que vous ayez eue en tant que vigneronne?

Ce n’est un secret pour personne que l’industrie du vin présente un important déséquilibre entre les sexes. Environ 15% des rôles de production sont remplis par des femmes. Il y a beaucoup de discussions sur la difficulté d'être une femme dans l'industrie du vin, mais ma propre expérience ne le soutient pas.

J'ai travaillé avec de merveilleux mentors, pairs et collègues masculins. Le sexe ne m'a jamais empêché de faire tout ce que je voulais. J'ai travaillé dur, peut-être parfois plus que les hommes, mais j'ai quand même goûté au succès. Je pense que les problèmes auxquels les femmes sont confrontées dans l'industrie du vin - le harcèlement sexuel, les comportements inappropriés et les défis posés lorsque vous décidez de fonder une famille - ne sont pas différents de ceux des femmes dans d'autres domaines. Le sexe ne fait pas de vous un meilleur vigneron, mais cela peut faire de vous un vigneron, un communicateur ou un gestionnaire différent.

Que conseillez-vous aux jeunes intéressés à se lancer dans l'industrie du vin?

Essayez. Sachez que la vinification ne se résume pas à des dégustations et à de longs déjeuners. Cela peut être un travail sale mais gratifiant. Trouvez-vous un travail de récolte dans une cave, entrez-y et écoutez tout. Le premier emploi sera le plus difficile à obtenir. Après cela, les connexions et la communauté vous mèneront à des endroits. Entourez-vous de ceux qui aiment le vin, goûtez BEAUCOUP, voyagez. Vous ne finirez peut-être pas par faire du vin, vous découvrirez peut-être que la viticulture, la vente ou le marketing sont votre truc. La vinification est une carrière fantastique. Vous ne le regretterez pas.