6 cocktails à faible et sans ABV pour célébrer la saison
Avec le temps plus frais et les vacances qui approchent à grands pas, c'est la saison de Thanksgiving, des fêtes et des rencontres avec la famille et les amis. Si vous cherchez à survivre à l'assaut des toasts ou à vous assurer que tout le monde au rassemblement a quelque chose de délicieux à siroter, il est bon d'en avoir quelques-uns. faible et sans alcool recettes de cocktails à portée de main.
Faible teneur en alcool les boissons ne contiennent généralement pas plus de 10 % alcool par volume (abv) , donner ou prendre. Pour mélanger des libations à faible teneur en alcool, vous voudrez stocker votre barre avec des options comme Sherry , Vermouth , Port , une liqueur aromatisée comme Amarone et bitter .
Cocktails à base de pas d'alcool sont fabriqués à partir de spiritueux distillés à l'épreuve du zéro ou à moins de 0,5 % abv. Ces bouteilles sont fermentées pour imiter les spiritueux classiques tels que Gin , whisky ou Vodka mais sont aromatisés avec des herbes, des plantes et des extraits de fruits.
Voici six délicieux cocktails à faible teneur en alcool et sans alcool pour la saison des fêtes.
Cocktails à faible teneur en alcool
1. La douceur de vivre
Cette boisson à saveur de Sherry combine des notes de noisette xérès à la camomille et bon dans une viticulture française ouvert semblable au vermouth doux. Garni d'un zeste de citron, il peut être tout aussi impressionnant qu'un Manhattan .
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deux. Éclaboussure de vin blanc
Les spritzers au vin blanc sont des boissons classiques et rafraîchissantes. Qu'il s'agisse Chardonnay , Pinot Grigio ou Riesling , ajoutez un peu d'éclat à vos vacances avec ce cocktail simple à deux ingrédients.
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Cocktails sans alcool
3. Cocktail de whisky aigre sans alcool sans alcool
Ce cocktail rafraîchissant et onctueux est fait avec des ingrédients non alcoolisés Bourbon , un distillé spiritueux aux notes de caramel, de vanille et de chêne. Combinez-le avec du sirop de gingembre, du blanc d'œuf et du jus de citron frais et vous obtenez un cocktail sucré et acidulé.
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Les bases du barman : comment préparer des cocktails sans alcool avec un budget limité
4. Martini sans alcool
Aimer martinis mais préférez la version sans plomb cette saison ? Essayez cette boisson classique à base de poudre sèche sans alcool Gin et du vermouth sec, garni bien sûr d'abondance d'olives.
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5. Ginger Snap
Cette concoction épicée et citronnée de sirop de poire, de jus de citron vert et de bière au gingembre est le parfait substitut non alcoolisé d'un Moscow Mule qui vous fera sentir zingy de l'intérieur.
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6. La Détox
Ce trio de jus d'ananas, de jus de céleri et de jus de citron vert est une boisson non alcoolisée délicieusement propre qui s'accompagne d'une savoureuse pincée de sel marin.
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