10 vins rouges pour vous aider à oublier que c'est seulement mercredi
Écoutez, nous aimons nos emplois. Qui ne le ferait pas? Nous arrivons à nous présenter tous les jours et à travailler dans le monde du vin, des mots et des bons mots. Mais un mercredi est un mercredi, et venir travailler au milieu d'une nouvelle tempête de neige hivernale du nord-est nous fait déjà creuser #WEHQ pour les bouteilles après les heures normales pour nous aider à traverser la semaine de travail.
Nous avons arrondi les suggestions de 10 rouges abordables, tous ayant obtenu 90 points ou plus et 25 $ et moins. Voici votre remontée en milieu de semaine.
Vins recommandés pour un mercredi
Carlos Serres 2010 Gran Reserva (Rioja) 25 $, 93 points. La récolte 2010 sera considérée comme l’une des plus grandes de la Rioja, ce qui signifie que des vins comme ce Gran Reserva à 25 $ peuvent être excellents et abordables. Il a un nez de moka, de fumée et de petits fruits terreux. La bouche est étagée et d'une texture complexe, tandis que des saveurs de root beer, d'épices à pâtisserie, de cerise séchée et de prune s'étalent sur une finale douce qui est juste en termes de tanins résiduels et d'acide. À boire jusqu'en 2030. Winesellers, Ltd. Le choix des éditeurs . —Michael Schachner
Treana 2015 Cabernet Sauvignon (Paso Robles) 25 $, 92 points. C'est un excellent achat pour ceux qui recherchent des vins crémeux et mûrs. Les arômes de sirop de cerise noire, de croûte de tarte, de caramel salé, de snickerdoodle, de cassonade et de sirop d'érable s'avèrent enivrants. La bouche est douce, épaisse et gourmande, avec des saveurs plus de fruits noirs aux côtés de vanille, anis étoilé et cacao torréfié. Le choix des éditeurs. —Matt Kettmann
Çamlibağ 2012 Merlot (Turquie) 16 $, 91 points. Ce vin rubis profond a un nez de mûre, de fraise, de sauge et de thym. Il est doux à l'entrée, avec un bel équilibre de saveurs de fruits et d'épices, en particulier de cerise noire, de prune noire, de fenouil, de sauge et de moka. Les tanins commencent très doux et augmentent progressivement en intensité, se prolongeant sur une finale de réglisse et de cerise. Maison de Bourgogne. Le choix des éditeurs. —Mike DeSimone
Allegrini 2014 Palazzo della Torre Red (Veronese) 23 $, 91 points. Des arômes de fruits mûrs à peau noire et d'épices exotiques sont au centre de ce délicieux rouge. Sur la bouche fraîche, des tanins serrés et polis portent de savoureux cerises noires, compote de mûres, moka et cannelle. A déguster jusqu'en 2024. Vins LUX. --Kerin O'Keefe
Old Soul 2015 Pinot Noir (Lodi) 14 $, 90 points. Assez riche en texture et généreux en saveur, ce vin mi-corsé a des notes de cerise noire, de baguette grillée et de grenade. Ces saveurs se mêlent à la large sensation en bouche, offrant de la profondeur et des couches qui mènent à une finale persistante. Meilleur achat. —Jim Gordon
10 gros rouges lourds à boire pendant que vous vous cachez sous une couverture Dr. Heyden 2015 Oppenheimer Pinot noir non filtré (Hesse rhénane) 18 $, 90 points. Des volutes de réglisse, de ronce et de fumée se mêlent à la cerise noire mûre tout au long de ce pinot noir juteux et fruité. Charnu et plein en bouche, il est accessible et primaire, mais frais en acidité et nuancé par une touche d’herbes amères en finale. À boire maintenant - 2020. Winesellers, Ltd. —Anna Lee C. Iijima
Ravenswood 2014 Old Vine Zinfandel (comté de Sonoma) 19 $, 90 points. Assemblé à partir de plusieurs appellations à travers le comté et en ajoutant 14% de Petite Sirah, 6% de Carignane et 3% d'autres raisins noirs, ce vin réussit à combiner la maturité des fruits noirs ronces avec le piquant du poivre noir, s'étendant sur le palais avec grâce et puissance. —Virginie Boone
Tim Smith 2015 Bugalugs Shiraz (Barossa Valley) 20 $, 90 points. Selon les normes de Barossa, ce Shiraz est élégant et léger. Au nez, des cerises juteuses, des fruits bleus, du bœuf séché, de la fumée de barbecue et un soupçon d’épices de chêne aux herbes. La première gorgée éclate dans la bouche comme un pétard, avec des fruits plus juteux et une texture soyeuse et moelleuse. Les tanins fins sont fumés et savoureux. À boire maintenant - 2025. Importations de petit paon. —Christina Pickard
Carabella 2015 Plowbuster Pinot Noir (Oregon) 20 $, 90 points. Ce millésime exceptionnel de Plowbuster est solidement construit et regorge de mûres et de cerises. Il contient également un composant de chocolat au sel de mer, qui ajoute à la fois texture et saveur. Ce n’est pas un gardien, mais avec son rapport qualité / prix, c’est certainement un buveur. Le choix des éditeurs. - Paul Gregutt
Bukolyi 2015 Family Estate Mon petit garçon Red Cuvée Red (Eger) 20 $, 90 points. Des arômes de cerise noire, de framboise et de violette vous entraînent dans des saveurs de jus de cerise frais et de prune noire. Ce mélange rouge hongrois a des tanins adhérents et une agréable finale de cerise acidulée. Palinkerie / Fine importations hongroises. —Jeff Jenssen
