Lorsque vous recherchez un grand rouge par excellence, ne cherchez pas plus loin que Malbec . Le raisin est devenu synonyme de Argentine , où il est vinifié en vins rouges généreux et corsés de tout le pays. Cependant, les amateurs de vin seront les premiers à vous parler des origines du vieux monde de la variété.

Le malbec, également connu sous le nom de Cot et parfois appelé «vin noir», a été cultivé dans le Cahors région du sud-ouest de la France depuis au moins le 16ème siècle. C'est également un cépage bordelais approuvé et cultivé dans la vallée de la Loire, où il produit un vin léger.

Au-delà de l'Argentine et de la France, le raisin a pris racine aux États-Unis, où des producteurs de Californie, d'Oregon et du Colorado créent des offres de qualité.

Petit guide du malbec argentin

Mendel 2017 Estate Grown & Bottled Malbec (Mendoza) 93 points, 25 $ . Une grande valeur moyenne se retrouve dans ce Malbec plein de puissance issu d'un millésime puissant. Un arôme de tarte aux myrtilles est mûr au maximum, accompagné d'une bouffée de graphite. La bouche entièrement extraite déborde de saveurs de cassis et de baies, tandis que plus celle-ci respire, moins elle semble lourde. À boire jusqu'en 2028. Vine Connections. –Michael Schachner

Chakana 2017 Estate Selection Malbec (Mendoza) 27 $, 92 points . Les arômes purs de mûre et de cerise noire sont rehaussés par une note d'épices exotiques du Moyen-Orient. En bouche, c'est ferme et serré, avec une touche à morsure tartrique. Les saveurs de Malbec les plus courantes de mûre, de cassis, de raisin sec, d'épices à pâtisserie et de finition chocolatée sont sous contrôle. À boire jusqu'en 2025. Kysela Père et Fils. -MME.

Georges Vigouroux 2016 Château de Haute-Serre (Cahors) $24, 92 points . Plein de fruits noirs, ce vin a de la structure, de la densité et de la concentration. En même temps, il fait preuve de retenue et même d'élégance, donnant une déclaration équilibrée de Malbec. Une acidité juteuse à la fin ajoute de la fraîcheur. Buvez le vin à partir de 2020. Baron Francois Ltd. Le choix des éditeurs. –Roger Voss

Lamadrid 2017 Single Vineyard Reserva Malbec (Agrelo) 20 $, 92 points . Un nez plein d'arômes de cassis et de prune noire offre une invitation ouverte à une bouche intense. Plus de saveurs de fruits noirs sont accompagnées d'une touche de chocolat noir, tandis que la finale est douce, dense et moelleuse. Buvez ce joyau corsé et abordable jusqu'en 2025. Vino del Sol. Le choix des éditeurs. -MME.

Finca Decero 2017 Remolinos Vineyard Malbec (Agrelo) 22 $, 91 points . Les arômes de mûre confiturée et de cassis sont mûrs et comprennent une note exotique de cardamome. Une bouche saine est structurée en couches, tandis que l'acidité de ce Malbec s'inscrit dans le bas, ce qui met en évidence la richesse. Les saveurs de mûre, de prune noire, d'épices à pâtisserie et de chocolat sont constantes sur une finale concentrée. À boire jusqu'en 2026. Vintus LLC. -MME.

Château Labastide Haute 2017 Malbec (Cahors) $17, 90 points . Cet ancien domaine a produit un vin richement structuré. Encore jeune, son acidité juteuse évolue vers des tanins complexes et sombres. Le fruité étant toujours à l'avant, le vin a besoin de plus de temps pour se remplir. À boire à partir de 2021. Wine Circle. –R.V.

Lionel Osmin & Cie 2016 Malbec (Cahors) 12 $, 90 points . Ce vin bien équilibré montre à la fois les tanins de Cahors et le fruit. Il a de la structure, avec un noyau sec qui contraste avec les riches fruits noirs, empreint d'acidité et plein de potentiel. À boire à partir de 2020. Vintage Imports, Inc. Meilleur achat. –R.V.

Quady Nord 2016 Malbec (Applegate Valley) 25 $, 90 points . C'est un cépage pur, offrant des cerises noires juteuses. Il est strié de bronze à canon et de réglisse, et légèrement embrassé avec un quart de chêne français neuf qui laisse une impression de chocolat de boulanger. - Paul Gregutt

The Infinite Monkey Theorem 2017 Malbec (Grand Valley) 25 $, 88 points . Un arôme de prune noire porte le nez, choyé par des notes de salsepareille et de poivre blanc. La bouche polie s'appuie sur une acidité vive pour garder les saveurs de prune rouge, de framboise et de cerise fraîche, tandis que les tanins chatouillent le bout de la langue. La mûre mûre fait son apparition en finale, se prolongeant agréablement avec une acidité acidulée. -Fiona Adams

Barefoot NV Malbec (Californie) 7 $, 86 points . Un arôme et une saveur de confiture de raisin donnent à ce vin un style facile et accessible. La texture est douce et les extrémités sont mûres et fruitées. Meilleur achat. - Jim Gordon