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Cubanfoodla - Cette Note De Vin Populaire Et Les Commentaires, L'Idée De Recettes Uniques, Des Informations Sur Les Combinaisons De La Couverture Des Nouvelles Et Des Guides Utiles.

Meilleur De L'année,

Top 100 des vins de 2008

Si les vins de cette liste ne sont pas les meilleurs achats et ne sont pas des sélections de cave, que sont-ils exactement? En bref, ils représentent le segment le plus diversifié et le plus dynamique de l'industrie du vin. Ce sont des vins qui offrent une qualité extraordinaire à des prix qui représentent toujours un luxe abordable. Ce sont pour la plupart des vins qui peuvent être consommés à court terme, même si certains bénéficieront sans aucun doute de la garde.



En compilant nos listes annuelles des 100 meilleurs, nous allons au-delà de la simple évaluation des scores numériques et des prix. Nous considérons également la disponibilité, le buzz et l'équilibre. Bien que la disponibilité soit simple, le buzz fait référence à la notoriété ou au facteur d'excitation d'un vin, et s'il représente des tendances notables sur le marché du vin. Le vin numéro un de cette année est un excellent exemple, combinant haute qualité (95 points) avec un prix et une disponibilité raisonnables (42 $, 475 caisses), mais s'ajoutant à son intrigue, le propre label d'un vigneron superstar, une désignation de vignoble et une variété sous-estimée de Californie.

L'équilibre signifie que, dans les limites de ce que nous avons goûté au cours de l'année écoulée, nous avons essayé d'inclure des vins qui non seulement représentent de nombreuses régions et cépages différents, mais qui varient également en termes de style. Vous trouverez des vins de 11 pays et plus de 20 cépages, des vins effervescents et tranquilles, des vins de table, de dessert et des vins fortifiés. L'une des choses que nous apprécions le plus dans le monde du vin est la diversité, et c'est une façon de l'applaudir.