Nominés pour la 23e édition annuelle du Wine Star Award de Wine Enthusiast
Cette année marque le 23e anniversaire de la réunion annuelle de Wine Enthusiast Prix de l'étoile du vin , honorant les individus et les entreprises qui apportent une contribution exceptionnelle au monde du vin et des boissons alcoolisées. Voici les nominés dans 13 catégories pour les prix 2022. Les gagnants de ces catégories, ainsi que le Lifetime Achievement Award, American Wine Legend et Wine & Culture Honoree, seront annoncés dans le numéro Best of Year du magazine et célébrés lors de notre gala annuel en cravate noire en janvier 2023. Nous saluons le dévouement professionnels de la boisson qui ont innové et prospéré cette année.
Le processus
Toutes les divisions à temps plein et contributrices (ventes, événements, marketing, éditorial) de Wine Enthusiast Media ont été invitées à soumettre des nominés pour nos catégories Wine Star Awards et ont soumis leurs nominations de manière anonyme, avec des explications sur ce qui rendait la nomination appropriée pour examen. Cette liste de candidats a ensuite été envoyée au groupe pour un vote anonyme afin d'éliminer les plus grandes listes de candidats. Les gagnants finaux ont été choisis parmi la liste établie par l'équipe Executive Media avec des sélections basées sur de nombreux facteurs, y compris l'impact sur les consommateurs et le commerce dans le domaine du vin, des spiritueux ou de la bière, les succès commerciaux, la vision de l'entreprise/de la marque et la création de tendances. Les Wine Star Awards sont un programme global de récompenses de l'industrie des boissons. Bien que les éditeurs soient invités à participer, il s'agit d'un programme collaboratif incorporant la contribution de toutes les divisions de notre société et non pas uniquement d'une franchise éditoriale.
Découvrez les nominés du Wine Star Award 2022
Personne de l'année
Catherine Bugue
La Académie du vin de Napa Valley a fait progresser plus de 25 000 professionnels et amateurs de vin sur le chemin de Fiducie d'éducation sur le vin et les spiritueux certification et a remporté plusieurs prix mondiaux pour cela. La clé du succès de l'académie a été le travail de la copropriétaire et vice-présidente de l'éducation Catherine Bugue, qui a aidé l'académie à atteindre l'un des taux de réussite les plus élevés de l'histoire du WSET tout en restant active avec les groupes de dégustation technique de Napa Valley et la rédaction de vins.
Tim Lightbourne et Rob Cameron
Bien que Invivo & Cie. a bénéficié des projecteurs de célébrités grâce à des collaborations de marque réussies avec l'animateur de talk-show britannique Graham Norton et l'actrice Sarah Jessica Parker. Nouvelle-Zélande. En 2022, les fondateurs Tim Lightbourne et Rob Cameron ont investi dans des vignobles supplémentaires à Marlborough pour fournir une vinification accrue à la cave Invivo qui devrait produire plus de 2,5 millions de litres cette année.
Jeff O'Neill
Depuis la fondation O'Neill Vintners & Distillers en 2004, Jeff O'Neill a conduit l'entreprise à devenir l'un des plus grands producteurs de vins et spiritueux intégrés verticalement aux États-Unis. L'entreprise produit plusieurs marques de vin notables, notamment Ligne 39 , Robert Hall et Populace . Au cours des dernières années, l'entreprise a mis l'accent sur la durabilité, comme en témoigne sa victoire au California Wine Institute Green Medal Leader Award en 2021 et remportant le prestigieux B Corp Certification cette année. La récente certification fait de l'entreprise l'une des plus grandes entreprises aux États-Unis à avoir obtenu avec succès la certification de durabilité rigoureuse.
Pat Roney
Domaines viticoles d'époque Le PDG et associé fondateur Pat Roney a mis en œuvre une série d'acquisitions stratégiques d'établissements vinicoles et de marques au cours des 20 dernières années pour former l'une des entreprises viticoles les plus prospères et proactives aux États-Unis. En 2021, Vintage est devenue publique pour consolider davantage sa position de leader tout en investissant dans de nouvelles entreprises telles que La Société Sommelier. et Vinesse wine club pour soutenir la croissance future du commerce électronique et des ventes directes aux consommateurs.
David Adelsheim
L'un des premiers pionniers de la vinification de l'Oregon, Adelsheim et sa femme Ginny ont acheté leur première propriété de 19 acres dans la vallée de la Willamette en 1971. Poussés par une vision ciblée pour créer un vin toujours décent, Adelsheim a continué à améliorer ses efforts et ceux d'autres producteurs et viticulteurs de l'État à produire régulièrement du bon vin et cela a finalement conduit l'Oregon à consolider sa réputation de source de vin de classe mondiale.
Prix de la reussite de vie
À déterminer
Légende du vin américain
À déterminer
Lauréat Vin & Culture
À déterminer
Vigneron de l'année
Hélène Maîtres
Ciel du matin , qui signifie «ciel de l'aube» en Te Reo Māori, a contribué à mettre le pinot noir néo-zélandais sur la carte et la vigneronne Helen Masters n'a cessé d'améliorer la production de la cave emblématique depuis qu'elle a repris la cave en 2003. Les vignobles du domaine de la cave familiale à l'extrémité sud de l'île du Nord est cultivée de manière biologique, et Masters a maintenu la réputation de la cave pour une qualité sans compromis tout en continuant à atteindre un succès commercial durable.
Ana Diogo-Draper
Après des études de vinification dans son Portugal natal, Ana Diogo-Draper s'installe en Californie pour travailler dans la Napa Valley en 2005, rejoint Creux en 2013 et a été promu directeur de la vinification deux ans plus tard. Diogo-Draper a considérablement amélioré le programme de Pinot Noir de la cave et a récemment développé un nouveau vignoble unique de Cabernet Sauvignon à partir des vignobles du domaine dans le Mount Veeder AVA tout en élargissant le programme de vins mousseux toujours populaire de la cave. Elle a réalisé tout cela tout en étant membre du conseil d'administration fondateur d'un nouveau groupe de recherche en vinification et en produisant des vins sous son étiquette éponyme à travers Vins Nus .
Doug Margerum
Avant de produire des cépages du Rhône et de Bourgogne à succès critique et commercial ainsi que des sauvignons blancs exceptionnels de la côte centrale de Californie, Doug Margerum et sa famille ont été parmi les premiers et les plus fervents partisans des vins de la région par le biais de leur restaurant et de leur caviste. Tonneau de vin . Margerum possédait également la cave Vita Nova avec Bob Lindquist de Qupé et Jim Clendenen de Au Bon Climat pendant plus d'une décennie avant de lancer sa propre cave en 2001.
Paul Hobbs
Du succès de son étiquette éponyme et d'autres projets viticoles, le nom Paul Hobbs en est venu à représenter une vinification exceptionnelle dans le monde entier. Travaillant avec des vignobles en Californie, à New York, en Argentine, en France, en Arménie, en Espagne et ailleurs, Hobbs est l'un des vignerons mondiaux les plus prospères et les plus connus. Après avoir grandi dans la ferme familiale du nord de l'État de New York, Hobbs a étudié la vinification à l'Université de Californie à Davis, a pris son premier emploi de viticulteur avec Robert Mondavi et a ensuite été inspiré par les viticulteurs légendaires Larry Hyde et Richard Dinner pour produire ses propres vins en 1991. En mai 2022, Hobbs a ouvert sa dernière entreprise vinicole, Hillick et Hobbs , qui est situé à Seneca Lake, N.Y., et où il se concentre sur la présentation du meilleur Riesling possible de la région des Finger Lakes.
Nicole Hitchcock
Le vénérable J Vignobles et domaine viticole Le domaine de la vallée de la rivière russe a été un chef de file dans la fabrication de vins mousseux haut de gamme et cet héritage a commencé avec la fondatrice Judy Jordan, qui a dirigé la cave pendant des décennies. La viticultrice Nicole Hitchcock a perpétué à la fois les traditions de vinification de qualité et de leadership féminin en tant que vigneronne de la cave, et en 2022, elle a aidé à lancer le programme culinaire «Shifting the Lens» qui mettait en vedette trois chefs du BIPOC présentant leurs créations culinaires uniques associées à des vins J sur des vins séparés. résidences de deux semaines. La série visait également à ouvrir la voie à des conversations et à une représentation plus équitables dans l'industrie agroalimentaire et vinicole.
Exécutif du vin de l'année
Robert Bradshaw
Robert Bradshaw - qui a rejoint l'importateur Cap Classiques en 2009 en tant que chef de l'exploitation et est devenu son directeur général en 2010 - a joué un rôle déterminant dans l'expansion de l'entreprise dans l'importation de vins de France et d'Italie. On attribue également à Bradshaw l'amélioration du réseau de distribution de l'entreprise, la croissance de ses comptes nationaux et l'établissement de nouveaux partenariats stratégiques, notamment un accord pivot avec le plus grand producteur de vin indépendant d'Afrique du Sud, DGB , qui comprend certaines des marques les plus renommées du pays.
Ben Dollard
Nommé Domaine viticole du Trésor président de la région des Amériques en janvier 2019, Ben Dollard a aidé la société viticole australienne à naviguer dans les eaux tumultueuses de la pandémie en se concentrant sur les ventes de vins de luxe sur le marché américain et un partenariat fructueux avec le rappeur Snoop Dogg et le populaire 19 délits marque. L'accent mis sur la premiumisation et le marché américain a aidé le Trésor à rebondir après le différend commercial entre l'Australie et la Chine et a ouvert la voie à une acquisition de 315 millions de dollars de Vignobles de la famille Frank dans la vallée de Napa.
Nicolas Miller
En tant que vice-président exécutif des ventes et du marketing pour le Entreprises Thornhill et Miller Family Wine Co. , Nicholas Miller joue un rôle déterminant dans l'une des entreprises viticoles à service complet les plus dynamiques des États-Unis. En plus de posséder le Bien né , Collines de Salomon et Camp français vignobles, la famille - qui exploite une ferme en Californie depuis 1871 - possède des milliers d'autres hectares de vignobles sur la côte centrale et produit des dizaines de ses propres marques de vin tout en maintenant une vaste activité de marque de distributeur.
Jim Bernau
Fondateur et PDG de Vignobles de la vallée de la Willamette, Jim Bernau est depuis longtemps un pilier de la vinification de Willamette Valley, ouvrant la voie à la création d'un domaine viticole de classe mondiale axé sur le pinot noir, soutenant la communauté au sens large et établissant un modèle de durabilité. Son innovation s'est concrétisée par le lancement récent du Domaine Willamette à Bernau Estate Vineyard, une installation de fabrication de vin mousseux de méthode traditionnelle supérieure à Dundee Hills.
Alessandro Angelini
Basé à Miami, en Floride Vins éthiques est devenu l'un des importateurs les plus influents de vins italiens pour les marchés américain, canadien et asiatique. La société représente plus de 50 des meilleurs établissements vinicoles d'Italie et le vice-président de l'Amérique du Nord et directeur national des grands comptes, Alessandro Angelini, a joué un rôle déterminant dans l'augmentation de la taille et de la part du portefeuille de l'entreprise. Vétéran de l'import-export avec près de 30 ans d'expérience, Angelini a rejoint l'entreprise en 2012 et aide à gérer son réseau mondial de distribution et de vente depuis sa base de Trento, en Italie.
Tyson Overton
Nommé PDG en mars 2021, Tyson Overton a aidé l'entreprise familiale Domaines familiaux de Wente à Livermore, en Californie, connaissent une nouvelle année de forte croissance. Overton a rejoint la société en 2014 pour superviser son équipe de vente et a été promu au poste de directeur des ventes et du marketing après des augmentations régulières des ventes d'une année sur l'autre qui ont aidé Wente à augmenter sa part du marché de gros américain très concurrentiel. Overton a poursuivi cette séquence de croissance réussie des ventes à travers les défis de 2020 et est maintenant l'un des rares membres non familiaux à diriger la cave emblématique au cours de ses 139 ans d'histoire.
Innovateur de l'année
Anita Oberholster, Tom Collins et Elizabeth Tomasino
Ce trio de chercheurs universitaires de la côte ouest a fait de nombreuses percées dans la compréhension et la gestion des effets de la fumée des feux de forêt sur les raisins et le vin et a communiqué ces résultats à l'industrie par le biais de conférences et de webinaires ainsi que par les médias afin que les consommateurs puissent mieux comprendre les risques et effets sensoriels de la fumée. Avec Anita Oberholster au Université de Californie Davis , Tom Collins à Université de l'État de Washington et Elizabeth Tomasino et Université d'État de l'Oregon , les trois experts mettent en œuvre une approche coordonnée qui tient également compte des différences régionales clés de ce qui est sur le point d'être la plus grande menace pour la vinification moderne dans l'ouest des États-Unis.
Stephen Hagen
Confronté à la perspective de perdre la couverture ou d'augmenter les coûts prohibitifs pour obtenir une assurance incendie pour son domaine de Junction City, dans l'Oregon, Stephen Hagen a enrôlé sa ménagerie d'animaux de ferme pour se frayer un chemin vers la sécurité. Appelant sa stratégie «viticulture basée sur le pâturage», Hagen a étendu la zone de pâturage des animaux dans les terres sauvages entourant ses vignobles pour réduire le risque d'incendie et fournir à ses bestioles du fourrage gratuit. Son approche systématique commence par le pâturage des moutons dans les hautes herbes, suivi par les chèvres qui éliminent les broussailles et les ronces restantes tandis que les cochons effectuent un dernier tour d'élimination de la végétation.
Catherine Huyghe
Au cours de la dernière année, la société d'analyse de données Enolytique forgé plusieurs partenariats clés avec des entreprises telles que Commerce7 , Wine Direct et Traitement de l'information du Vermont qui aident les établissements vinicoles à réussir à la fois sur les marchés de vente directe aux consommateurs et sur les marchés de gros. La co-fondatrice d'Enolytics, Cathy Huyghe, est une conférencière fréquente lors de conférences de l'industrie, où elle diffuse un message sur la façon dont l'entreprise vise vraiment à donner au personnel de la cave les moyens de se sentir en confiance en utilisant les données dont ils disposent déjà pour prendre de meilleures décisions et atteindre les objectifs de l'entreprise.
Mimi Casteel
L'appelant Salem, Oregon, vignoble et J'espère bien vins « l'alchimie entre le monde naturel, mon amour profond pour ce sol et les héros méconnus dont les mains, les cœurs et les esprits forts m'ont aidé à le faire », Mimi Casteel est devenue une ardente défenseure de l'agriculture régénérative. Après une carrière de botaniste et d'écologiste pour le U.S. Forest Service, Casteel a travaillé chez ses parents Vignoble de Bethel Heights pendant une décennie avant d'établir sa propre ferme de 80 acres qui fournit des raisins à d'autres établissements vinicoles et à la marque Casteel's Hope Well. Casteel souligne les incendies de forêt dévastateurs de 2020 comme preuve que la crise du changement climatique nécessite un passage complet à l'agriculture régénérative, et son message gagne du terrain parmi les viticulteurs et les viticulteurs du monde entier.
Planches de vignoble Creek
L'une des marques les plus connues de la côte centrale de Californie, Planches de vignoble Creek est également célèbre pour son accent sur les cépages du Rhône grâce au partenariat fondateur entre la famille française Perrin (Château de Beaucastel) et leurs partenaires américains, la famille Haas. La cave est également devenue l'une des caves américaines les plus durables après avoir obtenu la certification biologique en 2006, biodynamique en 2016 et une certification récente par le biais du Alliance bio régénératrice , ROC. En 2022, la cave a ajouté le logo ROC à son étiquette et a introduit un vin en coffret premium (avec le volume équivalent de trois bouteilles) pour poursuivre ses efforts de développement durable.
Visionnaire social de l'année
Société Hué
La société Hue , fondée en 2017 par Tahirah Habibi, est une organisation pionnière qui augmente la représentation et l'accès des Noirs, des Bruns et des autochtones dans l'industrie du vin. En reliant une importante communauté d'innovateurs, de sommeliers et de viticulteurs à une population en croissance rapide d'amateurs de vin noir, la Hue Society comble le fossé en matière d'inclusion économique et de représentation des communautés de couleur.
Fondation John Jordan
Pour fêter les 50 e anniversaire de Vignoble de Jordanie à Healdsburg, en Californie, et le 10 e anniversaire de la fondation caritative du propriétaire et PDG John Jordan, la cave a organisé une tournée multi-villes pour soutenir les groupes locaux qui aident leurs communautés. Le produit des événements à Dallas, Denver et Nashville a servi à soutenir des initiatives dans les domaines de l'éducation, de la santé publique et des causes humanitaires.
Maryam + Compagnie
Maryam Ahmed est l'ancienne directrice des programmes publics au Institut culinaire d'Amérique en Californie, où elle a mis en œuvre une variété de programmes destinés aux consommateurs et au commerce. En 2022, Ahmed lance sa propre entreprise, Mélanges de champs , qui propose des expériences de voyage uniques pour faciliter un meilleur discours sur la gastronomie et le vin. Maryam + Compagnie est une société de conseil en gastronomie et en vin qui offre une gamme encore plus étendue de services dans les domaines des événements, des communications, de l'éducation au vin et du réseautage professionnel pour améliorer la diversité et l'accès équitable.
Jordan Sager et Adam Sager
Les frères Jordan et Adam Sager sont coprésidents de Vendeurs de vin, Ltd. , qui est une société d'importation et de commercialisation desservant les 50 États américains et qui a été fondée par leur père en 1978. En 2021, les frères Sager ont fondé Genre de sauvage , qui est une entreprise viticole directe aux consommateurs vendant des vins certifiés biologiques et végétaliens produits par des établissements vinicoles familiaux. Depuis le lancement de l'entreprise, les Sagers ont contribué à divers groupes environnementaux et, en 2022, ils ont rejoint 1% pour la planète, s'engageant à faire don d'un pour cent des ventes annuelles de Kind of Wild pour soutenir diverses organisations à but non lucratif axées sur l'amélioration de l'environnement.
Tiquette Bramlett
Après avoir été nommé président de Compris Vineyard en 2021, Tiquette Bramlett est devenue la première femme noire dirigeante d'un domaine viticole en Oregon et depuis lors, elle a utilisé sa position pour continuer à plaider en faveur d'une représentation équitable dans l'industrie. Avant son nouveau rôle, Bramlett avait déjà fondé le groupe Notre héritage récolté pour éduquer, faire progresser et responsabiliser la communauté BIPOC dans l'industrie du vin. Le programme de stages inaugural du groupe a placé cinq personnes du BIPOC dans des établissements vinicoles formés à la diversité, à l'équité et à l'inclusion (DEI) dans la vallée de Willamette pour la récolte de cette année.
Région viticole de l'année
Abruzzes, Italie
Plus tôt cette année, le Consortium pour la protection des vins des Abruzzes a annoncé son nouveau 'Modèle Abruzzo' qui a redéfini les règles de production de la région avec l'introduction d'une classification 'Supérieur' pour les DOC régionales d'Abruzzo et la réduction de huit IGT à une seule Appellation IGT, Terre d'Abruzzo. Le nouveau modèle marque un tournant décisif pour les Abruzzes et vise à favoriser et à renforcer une identité commune dans la région. Les changements organisationnels vont de pair avec un effort plus large des établissements vinicoles familiaux pour s'éloigner du modèle coopératif à volume élevé et à bas prix vers des vins de meilleure qualité qui reflètent le terroir distinct de la région et qui sont de plus en plus élaborés avec des raisins biologiques.
Marlborough, Nouvelle-Zélande
Peu de régions viticoles du Nouveau Monde ont eu autant d'impact mondial que Marlborough. Depuis que ses Sauvignon Blancs explosifs, piquants et abordables ont fait irruption sur la scène mondiale au début des années 1980, les buveurs de vin ne semblent pas en avoir assez d'un style de vin qui est aujourd'hui imité par les établissements vinicoles du monde entier. Marlborough est la source de 71 % de tous les vins néo-zélandais et 99 % de ses vignobles sont certifiés durables. Alors que le sauvignon blanc reste la variété signature de Marlborough, une nouvelle vague d'innovation a produit un excellent pinot noir et un kaléidoscope de chardonnay, riesling, pinot gris et syrah de climat frais de qualité.
Sud de l'Oregon/Rogue Valley, Oregon
La région qui s'étend entre la frontière Californie-Oregon et la pointe sud de la vallée de la Willamette a connu ces dernières années une explosion de nouveaux vignobles tandis que les domaines établis ont bénéficié d'une infusion de nouveaux investissements. L'un des plus grands attributs du sud de l'Oregon est son large éventail de styles de vinification et de cépages, grâce à un climat doux avec un ensoleillement abondant et une diversité de types de sols et d'altitudes. Une infrastructure d'hôtels et de restaurants en constante amélioration se répand dans toute la région qui reste largement exempte de foules et de circulation. Ajoutez une beauté pittoresque à couper le souffle ainsi que des attractions culturelles telles que le célèbre Festival Shakespeare de l'Oregon à Ashland, en Oregon et dans le sud de l'Oregon devient rapidement une visite incontournable pour tout voyageur.
Vallée d'Uco, Argentine
La diversité des sols et des microclimats fait de la vallée d'Uco l'une des régions viticoles de haute altitude les plus excitantes d'Amérique du Sud. Située au pied des Andes, la vallée d'Uco abrite certains des producteurs les plus renommés d'Argentine. Beaucoup de ces établissements vinicoles ont été construits à la fin des années 1990 et au début des années 2000 et continuent de produire des vins exceptionnels tout en offrant des expériences d'accueil tout aussi inoubliables. Alors que le Malbec reste le pilier de la région, de nombreux établissements vinicoles de la vallée d'Uco et de Mendoza attirent les clients avec des blancs croquants et des rosés savoureux alors qu'ils continuent d'élargir leurs offres pour servir un public international.
Côte SLO, Californie
Approuvé par le gouvernement fédéral cette année, le nouveau SLO Coast AVA s'étend le long d'une partie du littoral réel de la région beaucoup plus vaste de la côte centrale de Californie. Tirant son nom de la ville et du comté de San Luis Obispo, la région est nettement plus fraîche que le reste de la côte centrale et plus connue pour ses pinots savoureux et salés et ses chardonnays rafraîchissants et salins que pour les luxueux cabernets et les ronces Zins de Paso à proximité. Robles. Avec un climat frais et un potentiel inexploité, la côte SLO est en train de devenir une destination populaire pour les jeunes vignerons désireux de faire leur marque en élaborant des vins innovants et délicieux.
Cave américaine de l'année
Domaine viticole Far Niente
Domaine viticole Far Niente a prospéré ces dernières années grâce à un programme sophistiqué de vente directe aux consommateurs et à un vaste réseau de vente et de distribution qui équilibre habilement une forte demande de détail avec un secteur de la restauration en reprise. Une stratégie de vente astucieuse a été associée à une approche pragmatique de l'approvisionnement qui a vu la cave, qui s'appuie sur les ressources d'une société d'investissement en capital-investissement, acquérir plusieurs nouveaux vignobles et une autre cave de Napa Valley pour soutenir l'expansion de son Bella Union marque.
Vins de la famille Hope
Produisant plusieurs marques populaires et à croissance rapide, notamment Liberty School, Treana, Quest, Austin Hope et Troublemaker, Vins de la famille Hope à Paso Robles devient rapidement l'un des principaux producteurs d'une région qui continue de gagner une réputation nationale pour des vins aussi faciles à déguster qu'abordables. Le domaine viticole de l'entreprise a récemment obtenu la certification de durabilité en conjonction avec d'autres pratiques agricoles respectueuses de l'environnement.
Vignoble de Troon
Situé dans la vallée Applegate du sud de l'Oregon, Vignoble de Troon a une longue histoire remontant à 1972, mais ces dernières années, il est devenu l'un des vignobles les plus avant-gardistes des États-Unis, car il est l'un des deux seuls à avoir obtenu la certification biologique régénérative par le biais de la Regenerative Organic Alliance. La récente certification fait suite à une conversion à l'agriculture biodynamique qui a revitalisé les sols du domaine tout en fournissant un modèle aux autres domaines viticoles locaux et du monde entier pour réduire leur empreinte environnementale.
Les vignobles d'Eyrie
S'appuyant sur son héritage en tant que premier vignoble commercial de pinot noir dans la vallée de la Willamette, Les vignobles d'Eyrie devient un leader de l'agriculture régénérative et durable. Depuis que David Lett a planté ses premières vignes en 1965, le vignoble n'a jamais été traité avec des engrais chimiques, labouré ou irrigué, et les plantes indigènes prospèrent entre les rangées de vignes. Cet engagement envers une agriculture à faible impact a contribué à maintenir un mélange diversifié de vie végétale et animale, conduisant à un vignoble dynamique et sain qui continue de produire d'excellents vins.
Ferme de l'Arc sauvage
Situé sur 10 acres verdoyants dans la vallée de l'Hudson à New York, Ferme de l'Arc sauvage a été fondée en 2016 par Todd Cavallo et Crystal Cornish, qui ont quitté Brooklyn avec la vision de créer un système alimentaire durable. Les habitants de la ville se sont avérés être des apprenants rapides, et leur ferme régénérative (où ils pratiquent la permaculture) a rapidement produit des vins de qualité vendus via une liste de diffusion et des détaillants sélectionnés. Alors que Wild Arc est souvent crédité d'avoir renouvelé l'intérêt pour la piquette, ce sont des producteurs innovants d'une grande variété de vins, de co-ferments de cidre et de spiritueux traditionnels, ainsi que des champions des hybrides. Et ils prouvent que tout peut être fait dans un climat vraiment exigeant.
Producteur européen de l'année
Vignes et Caves de Pâques
L'entreprise viticole véronaise fondée en 1925 et toujours détenue par le Famille de Pâques pourrait être considéré comme un laboratoire de recherche international. L'entreprise emploie du personnel de neuf nationalités différentes réparties sur cinq continents, tous qui favorisent une discussion ouverte sur la fabrication du meilleur vin possible. Après avoir adopté une nouvelle devise, 'House of the Unconventional', la cave a repoussé les limites des styles et des traditions de vinification, ce qui l'a aidée à gagner de nouveaux fans sur les marchés pivots des États-Unis et d'Asie.
Trimbach
La famille Trimbach est au centre de la production de vin en Alsace, en France, depuis 1626, s'étendant sur 14 générations. Comprenant plus de 130 acres, le Trimbach estate est cultivé en agriculture biologique depuis 1972 et plus d'un tiers du domaine est composé de vignobles Grand Cru. La cave est le principal fournisseur de vins d'Alsace sur le marché américain et ses vins de Riesling et de Pinot Gris sont largement salués comme étant parmi les meilleurs exemples de cépages produits partout dans le monde.
Caves Faustino
Après avoir fêté ses 160 e anniversaire en 2021, Caves Faustino , située à Oyón, Rioja Alavesa, est une autre cave européenne avec une longue histoire qui a suivi les tendances du marché mondial et est saluée comme l'une des 'premières familles de la Rioja'. La cave est le plus grand propriétaire viticole de la région espagnole avec plus de 1 300 acres, ce qui lui fournit près de la moitié de la part de marché totale des vins de Rioja Gran Reserva et une marque leader de Rioja sur le marché américain.
Domaines Ott
L'un des premiers et premiers producteurs de rosé provençal haut de gamme, Domaines Ott a été à l'avant-garde de la popularité croissante des vins rosés aux États-Unis et dans le monde. Les trois principaux domaines de la société, Château de Selle, Clos Mireille et Château Romassan, produisent chacun un rosé ainsi que des vins rouges et blancs. Ces dernières années, l'entreprise a été reconnue pour avoir établi une nouvelle norme pour le rosé ultra-premium avec son vin Etoile qui est produit avec une approche artisanale-vigneron et représente le meilleur des trois domaines.
Vignobles Massa
Le vigneron iconoclaste Walter Massa est souvent qualifié de génie, mais à la fin des années 1980 et 1990, beaucoup ont remis en question son jugement pour avoir travaillé avec un cépage blanc presque oublié et presque éteint connu sous le nom de Timorasso. Ce qui pouvait alors sembler une poursuite téméraire est devenu incomparablement astucieux maintenant, car le raisin entre les mains talentueuses de Massa s'est avéré être un blanc signature exceptionnel pour la région du Piémont. Massa a également contribué à sauver plusieurs autres raisins subalpins au cours des décennies suivantes.
Nouveau vignoble mondial de l'année
Deux paddocks
Sam Neill est connu dans le monde entier pour ses rôles dans des films à succès, mais sa cave Deux paddocks dans la région d'Otago central de sa Nouvelle-Zélande natale génère presque autant de buzz parmi les amateurs de vin que le dernier opus de parc jurassique fait parmi les cinéphiles. Neil a planté son premier vignoble en 1993 et a dirigé le style distinctement éthéré et élégant du pinot noir de l'étiquette qui, à mesure que les vignes atteignent trois décennies d'âge, s'améliore de plus en plus. Two Paddocks est aujourd'hui l'un des meilleurs labels de pinots de Nouvelle-Zélande. Les vins d'un seul vignoble impeccablement cultivés sont de véritables expressions des sous-régions distinctives du centre de l'Otago.
Domaine viticole Zuccardi Vallée d'Uco
Le domaine de la vallée d'Uco Famille Zuccardi , qui est l'un des plus grands producteurs de vin d'Argentine, a été fondée à la fin des années 2000 ; sa merveille architecturale d'une cave a été achevée en 2016. Sebastian Zuccardi, membre de la troisième génération, a maintenu l'accent sur la recherche et l'innovation à la cave, qui produit une gamme de vins de différentes régions de Mendoza, appellations de la Vallée d'Uco et vignobles uniques. Les vins qui en résultent ont été salués comme des exemples frais et complexes de terroir plutôt que comme des pièces maîtresses pour des cépages spécifiques.
Cave à vin Monte Xanic
Le secret est dévoilé sur la scène viticole en plein essor de la vallée de Guadalupe au Mexique, et c'est en grande partie grâce à Mont Xanic , qui produit près de 100 000 caisses de vins haut de gamme à des prix variés. Les vins abordables et de qualité constante de la cave s'accompagnent d'une expérience d'hospitalité exceptionnelle et d'un engagement à protéger l'environnement et à améliorer la qualité de vie dans la région.
Vins Montes
L'un des plus grands producteurs de vin du Chili, Vins Montes , continue de contribuer à rehausser le profil du pays en matière de vinification haut de gamme. Ce qui a commencé en 1987 comme un petit domaine viticole est devenu l'un des plus grands du pays, sans compromettre la qualité en restant engagé dans la recherche et l'innovation. Montes a été l'un des premiers au Chili à développer des vignobles sur des coteaux escarpés ainsi que dans des régions côtières fraîches, et il y a actuellement un projet en cours pour produire du bon vin sur le paysage accidenté de l'archipel de Chiloé à près de 750 miles au sud de la capitale de Santiago.
Vins Reyneke
Johan Reyneke a pris un emploi d'ouvrier viticole après avoir obtenu son diplôme universitaire, et cet humble travail a suscité un intérêt permanent pour la viticulture biologique et biodynamique qui met maintenant Reyneke et sa cave éponyme à la pointe de la vinification durable. Après avoir formé une petite exploitation agricole, Reyneke a commencé à faire du vin pour générer des revenus supplémentaires. Ces vins bio ont retenu l'attention du distributeur Winimark qui s'est associé à Reyneke pour développer l'entreprise. Aujourd'hui, Reyneke Wines exploite plus de 120 hectares de vignes sans l'utilisation d'intrants chimiques et conformément aux normes Demeter Biodynamic.
Importateur de l'année
Marques du vignoble
Basé à New York et Birmingham, Alabama, Marques du vignoble a été fondée en 1971 par Robert Haas. Plus tard, il a créé un plan d'actionnariat pour les employés, permettant ainsi à ses collègues (qui avaient aidé à construire l'entreprise) de l'acheter, afin qu'il puisse se concentrer sur la fondation de Tablas Creek Vineyard à la fin des années 1990. Depuis lors, Vineyard Brands s'est développé pour desservir les 50 États américains, représentant 60 établissements vinicoles du monde entier. Presque toutes les caves du portefeuille de l'entreprise sont certifiées durables, biologiques ou biodynamiques et l'année dernière, elle s'est associée au Professionnels du vin noir pour fournir des échantillons de vins pour l'éducation.
Vins de l'autoroute du Pacifique
Dirigé par le vétéran des ventes et de la distribution Mark Giordano, Autoroute du Pacifique est basé à Greensboro, en Caroline du Nord, et représente des établissements vinicoles du monde entier. La société appartient à la famille Oatley d'Australie et à la famille Giesen de Nouvelle-Zélande. La gamme de vins sans alcool Giesen a été l'une de ses meilleures ventes de l'année écoulée. Plusieurs nouvelles marques ajoutées au portefeuille, dont les marques américaines Briquet à gaz et Le vin de Joe , laisse l'entreprise confiante dans une forte croissance dans les années à venir.
Skurnik Vins & Spiritueux
Michael Skurnik a lancé son entreprise d'importation en 1987 et deux ans plus tard, son frère Harmon a été rejoint par sa sœur Rita en 1991. Les frères et sœurs ont été inspirés par l'amour du vin de leurs parents, et l'inspiration a porté ses fruits : l'entreprise s'est développée pour représenter plus de 500 établissements vinicoles du monde entier. Skurnik Vins & Spiritueux a récemment annoncé une expansion de son réseau de distribution dans le Rhode Island et introduit le pisco d'origine unique, Suyo, sur le marché américain dans le cadre du portefeuille de spiritueux artisanaux de la société.
Vin Mary Taylor
Les droits de douane de 25% sur les vins de plusieurs des principales nations viticoles européennes imposés en 2019 ont été décrits par de nombreux acteurs du commerce comme plus perturbateurs pour les entreprises que la pandémie mondiale. Marie Taylor , qui a réussi à importer une gamme de vins abordables et faciles à apprécier grâce à son programme de marque blanche, est devenue un opposant vocal et efficace à la barrière du commerce mondial du vin, s'exprimant fréquemment sur le sujet dans des podcasts, des interviews dans les médias et des campagnes inlassables. .
Demeine Estates
Depuis l'acquisition de l'historique Cave Heitz dans la Napa Valley en 2018, Gaylon Lawrence est rapidement devenu l'un des acteurs majeurs de Napa ainsi que du commerce mondial du vin. Cet achat initial a été suivi de plusieurs autres, dont la formation d'une société d'importation et de commercialisation avec son partenaire Carlton McCoy Jr. et dirigée par la présidente Philana Bouvier. Demeine est basé dans la Napa Valley et représente plusieurs établissements vinicoles de la Napa Valley ainsi que de l'Italie et de la France.
Détaillant de l'année
ReserveBar
Lancement des fondateurs Lindsay Held et Jeff Carton ReserveBar en 2013 après avoir été surpris de découvrir qu'il n'y avait pas de site Web pour faciliter la simple livraison de plusieurs bouteilles de vodka premium à un ami d'université qui vivait à l'autre bout du pays. Cette simple découverte a déclenché le lancement de ce qui est devenu l'un des principaux sites Web de commerce électronique aux États-Unis qui offre aux consommateurs leur choix parmi un portefeuille chargé de vins et spiritueux haut de gamme tout en se spécialisant dans la personnalisation, la personnalisation et les cadeaux innovants. La société a acquis le marché en ligne et le service de livraison à la demande Livraison de minibar en 2021 pour l'aider à conserver sa position de leader sur le marché en plein essor des boissons alcoolisées du commerce électronique.
Marché du frais
Ray Berry a quitté un emploi supervisant plus de 3 600 dépanneurs 7-Eleven pour lancer un nouveau type d'épicerie avec sa femme Beverly. En 1982, le couple ouvre le premier magasin de Le marché du frais à Greensboro, en Caroline du Nord, et 40 ans plus tard, la société est passée à 159 magasins opérant dans 22 États des États-Unis. Ces dernières années, la chaîne a fait un pivot transparent vers le commerce électronique où les acheteurs peuvent trouver une myriade d'options pour la livraison d'épicerie , des repas de qualité restaurant entièrement préparés et une vaste collection de bières, de vins et de spiritueux du monde entier.
FraisDirect
Fête ses 20 ans e anniversaire cette année, FraisDirect prétend fièrement avoir été le pionnier de l'épicerie en ligne. La société livre les commandes dans la grande région métropolitaine de New York ainsi que dans les comtés du New Jersey et du Connecticut, à partir de son installation ultramoderne de 400 000 pieds carrés dans le Bronx. Au cours de la dernière année, l'entreprise a élargi son service populaire « Rosé Express » de livraisons de vin, de bière et de spiritueux en deux heures aux Hamptons et à Montauk.
Vin Volo
Alors que les voyages ont rebondi pour revenir aux niveaux d'avant la pandémie, les plus de 30 Vin Volo les emplacements dans les aéroports à travers les États-Unis ont incorporé plus que du vin pour attirer les voyageurs assoiffés. La société, qui fait partie de la société hôtelière mondiale, Lagardère Travel Retail , a lancé un programme de boissons élargi comprenant des bières et des cocktails de brasseurs et distillateurs régionaux qui sont associés à des produits alimentaires de la région.
Groupe Vin de référence
Basé dans la vallée de Napa Groupe Vin de référence se décrit comme la principale source de vins fins et rares pour les détaillants, les restaurants et les collectionneurs du monde entier. La société achète les collections des particuliers comme des professionnels et les met en vente via son site internet. Benchmark garantit la provenance et la qualité du vin qu'il vend à partir de sa cave à température contrôlée de 15 000 pieds carrés et propose des forfaits 'Accellarator' qui sont des collections de vins organisées pour ceux qui souhaitent acquérir instantanément une collection enviable de vins hautement alloués.
Marque de spiritueux/distillateur de l'année
Téquila Teremana
Les Américains ne peuvent pas obtenir assez de tequila, comme en témoigne la croissance continue des ventes de spiritueux, et l'une des marques de tequila à la croissance la plus rapide est Allemand —L'entrée de Dwayne 'The Rock' Johnson dans le monde des tequilas soutenues par des célébrités, produites en partenariat avec Mast-Jägermeister à Jalisco. Le nom est dérivé du mot latin 'terra' qui signifie terre et 'mana' le mot polynésien pour 'esprit'. En août, la marque a annoncé un accord promotionnel avec la chaîne de restaurants Applebee's qui présentait deux nouvelles saveurs de margaritas.
Distillerie Buffalo Trace
Une tendance persistante au cours de la dernière décennie a été la popularité du whisky et du bourbon américains. Basé au Kentucky Distillerie Buffalo Trace reste l'un des whiskies les plus populaires aux États-Unis et a dépensé des millions pour étendre sa capacité de production afin de répondre à une demande insatiable. Le maître distillateur Harlen Wheatley est également largement respecté pour ses essais 'Warehouse X' qui ont fourni des informations inestimables sur la production et le vieillissement du whisky. La société a récemment fait don de plusieurs bouteilles de ses whiskies les plus rares lors d'une vente aux enchères en ligne afin de collecter des fonds pour aider les personnes touchées par les inondations dans l'est du Kentucky.
Réserve de Woodford
de Brown-Forman Réserve de Woodford Bourbon continue d'innover, même depuis sa position de leader dans la catégorie des whiskies américains. Le maître distillateur Chris Morris n'est que la deuxième personne à détenir le titre à la distillerie de Versailles, Kentucky ; tout au long de sa carrière, il a contribué à apporter la finition en fût au whisky américain tout en soutenant la prochaine génération de distillateurs. Plus tôt cette année, Morris a ouvert un 'salon sensoriel' éphémère à l'aéroport Charles de Gaulle de Paris pour présenter le partenariat de l'entreprise avec l'emblématique bar à cocktails parisien. Petite porte rouge .
Gin Irlandais Drumshanbo Gunpowder
Ancien responsable marketing spiritueux, P.J. Rigney a créé La Distillerie du Cabanon avec un alambic en cuivre en 2014 dans un coin reculé d'Irlande pour produire un gin avec 12 plantes exotiques, du thé vert gunpowder et de la flore locale. Tout est transformé, distillé et mis en bouteille sur place. L'installation certifiée casher est également certifiée en tant qu'entreprise durable par Origin Green. Le gin est l'une des marques les plus vendues dans la catégorie premium et reçoit également des critiques élogieuses pour son goût exotique et nuancé.
Distillerie Ardbeg
L'un des noms les plus connus dans le monde du scotch single malt, Ardbeg , ne repose pas sur son perchoir éloigné de l'île d'Islay, mais est l'un des distillateurs légendaires écossais les plus audacieux et les plus expérimentaux. De l'envoi de flacons de molécules de whisky à la Station spatiale internationale pour étudier la maturation dans l'espace au lancement d'un punk-rock, une version spéciale produite avec du malt noir torréfié, Ardbeg continue de trouver des moyens de repousser les limites de l'un des segments les plus traditionnels. du monde des esprits. Plus tôt cette année, Ardbeg a publié 'Planet Ardbeg', qui est un roman graphique de science-fiction en édition limitée illustrant les aventures d'un distillateur quantique.
Sommelier/Directeur des vins de l'année
Tonya Pitts
Avec plus de deux décennies dans les industries de la restauration et des boissons, Tonya Pitts est actuellement sommelière et directrice des vins de Un restaurant du marché à San Francisco, Californie. Après son premier emploi en tant qu'hôte pour un restaurant français à St. Louis, Missouri, Pitts a voyagé vers l'ouest dans la région de la baie, où elle a travaillé comme serveur à Zuni Café et Stars Restaurant avant de superviser la programmation des vins de la chef Loretta Keller au Bizou Restaurant. Le temps de Pitts avec Keller l'a inspirée à se concentrer entièrement sur le vin, et en plus de gérer les programmes de boissons dans d'autres restaurants, Pitts a été juge pour le Concours international des vins de San Francisco pendant cinq ans et dirige son propre cabinet de conseil en boissons.
Amy Racine
En tant que directeur des boissons pour Restaurants JF , Amy Racine ne se contente pas de gérer les boissons dans certains des restaurants les plus populaires de New York, elle est également à la pointe de l'association vins et cocktails pour un large éventail de concepts allant de New York (y compris le nouveau La Marchande à Wall Street) à Long Island à Los Angeles et, bientôt, à Tampa. Le chef fondateur John Fraser est largement connu comme l'un des meilleurs chefs de légumes au monde, et Racine a développé des programmes de boissons pour soutenir cette vision unique. Originaire de Cleveland, Ohio, Racine a fréquenté le Culinary Institute of America, a obtenu son certificat de sommelier avancé et a travaillé en Californie pendant quelques années avant de faire équipe avec Fraser à Manhattan.
Chéron Cowan
Avant de devenir directeur des boissons au restaurant New York de Tom Colicchio Artisanat cette année, Cheron Cowan a joué un rôle similaire avec Maialino Mare à Washington, D.C. Cowan est un sommelier avancé et membre du Cour des maîtres sommeliers . Elle est également la fondatrice de Vine Media 360, une ressource en ligne pour aider ceux qui poursuivent une carrière dans l'industrie de la restauration à en savoir plus sur le vin.
Arjav Ezéchiel
L'année dernière, Arjav Ezekiel et sa femme Tracy Malechek-Ezekiel ont ouvert Birdie's , un restaurant de quartier et un bar à vin à Austin, au Texas. Le duo sert une cuisine américaine simple inspirée de la cuisine française et italienne. Ezekiel a déménagé avec sa famille à l'âge de 12 ans de New Delhi, en Inde, à Portland, en Oregon, où ils tenaient un restaurant. Ezéchiel a commencé sa carrière professionnelle à Allez à Washington, D.C., avant de déménager à New York, où il a aidé à ouvrir Untitled de Danny Meyer au Whitney et où il a rencontré Malecheck.
Dominique Purnomo
Le directeur des vins et copropriétaire de de Yono restaurant à Albany, N.Y., a grandi en travaillant dans le restaurant de sa famille avant d'étudier la gestion de l'hôtellerie et de la restauration à l'université. Après avoir obtenu son diplôme, Purnomo a été inspiré pour se concentrer sur le vin, ce qui a permis à sa carte des vins de remporter de nombreux prix nationaux et internationaux. Purnomo est membre du conseil d'administration de la Association des restaurants de l'État de New York et le Fondation du vin et du raisin de New York .
