Au cœur de chaque région viticole légendaire, que ce soit la Bourgogne ou la Rioja, Barolo ou Napa, se trouvent l'héritage et la tradition. Des décennies et, dans certains cas, des siècles de triomphes et d'épreuves ont abouti à certains des vins les plus intéressants et les plus élégants au monde, et des approches qui résistent à l'épreuve du temps.

Mais il est dangereux de se reposer trop sur les lauriers ou les registres de famille. Le changement est non seulement inévitable, mais nécessaire. Le monde du vin est rapide, exigeant et assoiffé de nouveauté. Et qui de mieux pour rafraîchir la tradition que les jeunes vignerons et visionnaires émergents de ces régions?

La nouvelle garde de Napa est au centre de l'article de la rédactrice en chef Virginie Boone ce mois-ci. De Jennifer Williams et Mark Porembski de Zeitgeist Cellars à Matthew Iaconis de Brick & Mortar, cette facette vibrante de la région viticole la plus célèbre d'Amérique aborde de nouvelles variétés, styles et approches pour créer certains des vins les plus excitants et surprenants du pays. Nous vous disons qui regarder, quoi boire et où visiter.

Toujours à Napa, le Stags Leap District, le légendaire AVA rendu célèbre par Warren Winiarski et la dégustation du jugement de Paris de 1976, jette un nouveau regard sur des variétés établies comme le cabernet à travers les yeux de vignerons tels que Elizabeth Vianna de Chimney Rock et Pine Ridge Vineyard's Michael Beaulac. Boone examine le passé et le présent de cette région légendaire et vous dit quoi boire maintenant.

L'esprit distinctif et indépendant de Vins catalans , avec 10 régions viticoles dénommées axées sur les cépages méditerranéens, est explorée par l'éditeur collaborateur Michael Schachner ce mois-ci. Corsés, expressifs et complexes, ce sont quelques-unes des coulées les plus magiques d’Espagne.

Également dans le numéro: Les accords de fruits de mer simplifiés, une interview avec le gourmet et célèbre créateur de mode Zac Posen et des photos fantastiques de notre événement annuel Wine Star Awards , tenue en mars.

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