Le vin et les vêtements sont dans les gènes de Joey Wölffer. Son père, Christian Wölffer, a été un pionnier dans l’industrie du vin de Long Island, et son arrière-arrière-grand-père maternel a fondé un détaillant britannique Marks & Spencer . Un copropriétaire de Vignoble du domaine Wölffer , elle conçoit également des sacs à main et dirige le Styleliner, une boutique de luxe mobile qui sillonne les Hamptons et propose ses créations aux côtés de trésors issus de ses voyages. Elle vit dans les Hamptons avec son mari, Max Rohn, et leur fille, Nell Christiana.

Le vin a-t-il toujours fait partie de votre vie de famille?

J'ai grandi dans une famille avec des parents européens, et ils disaient: «Essayez le vin», mais je n’étais pas vraiment intéressé. En vieillissant, je suis devenu plus intéressé et quand mon père est décédé, j'ai été obligé de prendre une décision. J'avais 26 ans et je vivais à New York. J'ai dû prendre la décision d'abandonner ma carrière. Maintenant, j'adore le vin, je suis passionné et j'apprends constamment, mais ce n'était pas une grande partie de ma jeunesse.

Il est évident d'après votre sens du design que vous aimez voyager. Quelles sont quelques-unes de vos villes ou endroits préférés dans le monde pour le vin et la gastronomie?

Paris est le n ° 1 des villes classiques dans lesquelles j'aime me rendre pour m'inspirer de la mode, de la gastronomie et du vin. J'aime aussi l'Amérique du Sud. Rio [de Janeiro] est l'une de mes villes préférées et Buenos Aires a un grand sens de la mode, principalement dans le sens de l'inspiration. J'adore les couleurs et l'ambiance - et le vin et la nourriture y sont également excellents. Marrakech est super, et Fès était vraiment excitante aussi.

Paris est le n ° 1 des villes classiques dans lesquelles j'aime me rendre pour m'inspirer de la mode, de la gastronomie et du vin.

Plus près de chez vous, quels sont les vins de New York que vous appréciez?

Nous adorons essayer les vins de nos voisins à Filles Channing et d'autres de North Fork. Nous avons cependant tendance à nous en tenir aux grands raisins et aux vins de Long Island: Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay et, bien sûr, rosé. L'un des meilleurs que nous buvons est le Merliance 2013 . Ceci est issu d'une collaboration de vignobles de Long Island [qui] se réunissent tous et montrent comment leurs meilleurs raisins Merlot peuvent être assemblés, pour montrer ce que Long Island peut offrir. Lumineux, élégant et délicieux avec de la nourriture, nous l'avons régulièrement avec le dîner.

Photo gracieuseté de Wölffer Estate

Outre le rosé emblématique de Wölffer, quel est votre vin Wölffer préféré?

J'aime beaucoup notre Lombardo Merlot, et je fais une méchante dinde bolognaise, que j'adore avec elle. Le poulet rôti va bien avec lui aussi. Le cidre rosé sur glace est également l'un de mes préférés. Je jetterai de la menthe ou du concombre, mais je le bois seul.

Avez-vous participé à l’étiquette rosée «Summer in a Bottle» de Wölffer?

Nous travaillons avec un designer incroyable. Je lui ai donné l'inspiration, l'histoire et l'arrière-plan, mais je n'ai pas conçu la bouteille. Je peux m'attribuer le mérite de Summer in a Bottle, mais pas de la conception de l'étiquette. Les gens me disaient: «Vous savez, Wölffer est l’été en bouteille», alors nous avons jeté ça et fait une campagne publicitaire, mais c’était l’idée [du vigneron / partenaire de Wölffer Roman Roth] d’en faire une vraie bouteille. Cela fonctionne avec notre esthétique. C'est frais et fougueux, et ça marche vraiment pour la région.

En parlant de voyage, comment votre globe-trotter a-t-il influencé votre boutique Styleliner?

Le Styleliner est un bazar organisé de créations de mes voyages. Il comprend beaucoup de designers européens émergents, beaucoup de designers américains, et je travaille également sur la création de ma propre marque de style de vie. C’est une collaboration de tous les designers que je trouve, des trouvailles du marché, puis de mes propres créations. En plus du Styleliner, nous avons une boutique à Sag Harbor, une à Nantucket, et ce printemps, nous avons une nouvelle boutique à Los Angeles qui sera ouverte jusqu'à la fin juin, mais nous pourrions la garder ouverte plus longtemps. C’est une opportunité passionnante à Culver City, dans une région qui devient populaire, ce qui est formidable, mais aussi angoissant.

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