Quels vins blancs du Nouveau Monde se marient le mieux avec les croustilles et autres plats classiques du moment du jeu? Nos éditeurs ont sélectionné des bouteilles qui sont de véritables champions du rafraîchissement snacking. Le chardonnay peut obtenir une graine plus élevée, mais deux prétendants espèrent faire du bruit avant que le buzzer ne retentisse. Ou jusqu'à ce que les chips soient épuisées.

Photo par Meg Baggott

Chardonnay fermenté en baril Ashan 2014 (Columbia Valley) 25 $, 91 points. Fermenté et vieilli en chêne français, ce vin apporte beaucoup de pain grillé, ainsi que des arômes et des saveurs d'épices, affichant une viscosité et un poids qui donnent une sensation de gravité. Il est assez gros et audacieux pour résister à vos croustilles cuites à la marmite les plus croquantes. Essayez-le avec de la crème sure ou du cheddar. —Sean P. Sullivan

Photo par Meg Baggott

Des vignobles de Loach 2013 Chardonnay de la vallée de la rivière russe 18 $, 90 points. Sortir des couches ou des volants à l'ancienne? Voici un jumelage slam-dunk. Il est fruité sans jamais exagérer le chêne, mais suffisamment accessible pour ne pas devenir acide lorsqu'il touche le sel. La texture du vin est sublime, mais suffisamment solide pour accompagner le crunch. —Virginie Boone

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Brancott 2015 Pinot Grigio (Marlborough) 14 $, 89 points. En plus d'une simple collation - que ce soit des pommes de terre ou des croustilles de maïs, du maïs soufflé ou des bretzels - servez un vin raisonnablement complexe mais abordable. Cela a une touche de douceur pour équilibrer le sel, un poids suffisant pour correspondre à l'intensité de la saveur de votre collation préférée et une acidité suffisante (avec un soupçon d'épices de gingembre) pour nettoyer votre palais. —Joe Czerwinski

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Château Frank NV Célèbre Crémant Riesling (Finger Lakes) $21, 88 points. Il n'y a rien de tel que le frisson et l'excitation d'un jeu à bout de souffle avec deux équipes égales qui s'affrontent. Alors, pourquoi ne pas assortir vos collations salées avec une gorgée égale mais opposée? Ce vin mousseux offre suffisamment de saveurs de fruits à noyau mûrs et de bulles vibrantes pour contre-attaquer le jeu de chips et de trempette. —Alexander Peartree