La récolte de raisins de Californie 2014 semble être l'une des plus réussies de ces dernières années, malgré les prévisions antérieures d'une baisse de huit pour cent des rendements de récolte par rapport à l'année dernière, la sécheresse persistante et le tremblement de terre de Napa Valley à la fin de l'été. En août 2014, la récolte est la troisième en volume jamais enregistrée, estimée à environ 3,9 millions de tonnes. Bien que les conditions météorologiques aient parfois été difficiles, un démarrage plus précoce de la saison de croissance et une chaleur tardive ont prolongé la maturation de nombreux raisins, contribuant à ce que les producteurs pensent être un autre excellent millésime.

L'industrie autrichienne des vins mousseux en pleine croissance a introduit le 22 octobre une pyramide de qualité à trois niveaux - également connue sous le nom de Journée des vins mousseux autrichiens - conçue pour normaliser et élever les normes de production dans le pays. La pyramide se compose d'une catégorie de base nécessitant des raisins autrichiens et d'une période de maturation de neuf mois sur lies, un deuxième niveau qui garantit que les vins mousseux sont produits selon des méthodes traditionnelles de fermentation en bouteille et élevés pendant 18 mois, et le niveau supérieur, qui garantit les raisins sont d'origine communautaire, ont mûri pendant 30 mois et mis sur le marché au plus tôt trois ans après la récolte. Les nouvelles normes de qualité répondent à une croissance de 30% de la consommation de vins mousseux autrichiens dans l'ensemble du pays et de plus de 30% de croissance de la production de vins mousseux depuis 2008.

L’école de commerce des vins et spiritueux de la Burgundy School of Business a fait état d’une augmentation de 30% des inscriptions après sa première année. Pour sa deuxième année d'inscription, l'école a attiré un bassin d'étudiants plus diversifié au niveau international de 10 pays différents. Sur les cinq programmes proposés par le SWSB, le MS CIVS (Commerce International des Vins et Spiritueux) est actuellement classé 3e au général et 1er en France dans le «Luxury Management Food and Management» sur Best-Masters.com, site classé parmi les meilleurs Programmes de maîtrise et de MBA dans le monde entier.

Sa Majesté Royale Juan Carlos d'Espagne a fait une rare apparition la semaine dernière pour inaugurer le Castillo Ygay récemment rénové des vignobles historiques de Marqués de Murrieta. L'un des points forts du projet de restauration de huit ans de Castillo Ygay est le musée célébrant la maison emblématique de la Rioja, comprenant des collections d'étiquettes historiques, des ustensiles anciens spécifiques au château et des caves à barriques. Pour honorer la présence de l'ancien roi, la cuvée 1938 Castillo Ygay, année de naissance du roi, a été servie pour un toast.

Deux supermarchés Colorado Albertsons ont récemment été rachetés aux céréales Count Chocula, et ce n’est pas pour la raison que vous pourriez penser. La Black Bottle Brewery, basée à Fort Collins, a amassé les céréales au chocolat et à la guimauve pour l'édition Halloween de la série de bière Cerealously de la brasserie, qui utilise les céréales dans une méthode de sautage à sec dans laquelle les céréales sont ajoutées à un saut pour la saveur. Les fans de la série de bières peuvent s'attendre à de futures productions céréalières comme les Lucky Charms de la Saint-Patrick et une édition non divulguée de Cap'n Crunch.