Avec près de 500 ans d'histoire, Raventós Codorníu est la plus ancienne entreprise viticole d'Espagne et l'une des plus anciennes au monde. Son succès durable s'est construit sur un engagement sans faille envers les principes fondamentaux de la grande vinification: le respect du terroir, la volonté d'innover et un attachement tenace à la qualité.

Parmi ses 14 vignobles se trouvent des propriétés situées dans les régions viticoles les plus prestigieuses d'Espagne, y compris les vignobles les plus prisés de ces régions, ainsi que des vignobles distingués aux États-Unis et en Argentine - chacun réalisant l'expression la plus pure de son terroir en créant des vins honnêtes et uniques. et mémorable.

En fin de compte, le prix le plus significatif de tous se trouve dans chaque bouteille, des vins dignes des lieux spectaculaires qu'ils représentent.

Depuis ses débuts, la cave du même nom de Raventós Codorníu est synonyme d'innovation et de qualité. En 1872, Josep Raventós Fatjó a fabriqué la première bouteille de cava au monde, et Codorníu a été le premier à ajouter du Chardonnay et du Pinot Noir. En utilisant des raisins de ses vignobles familiaux, l'entreprise produit désormais une gamme complète de vins mousseux sous sa célèbre marque Anna de Codorníu, le cava n ° 1 en Espagne. Il maintient également sa réputation de pionnier de longue date grâce à la marque réputée Ars Collecta, produisant des cavas à un seul vignoble et vieillissants à partir de trois domaines différents, chacun dans sa propre zone climatique.

La pierre angulaire de la collection est le 457 Gran Reserva, un cava de longue cave qui mêle audacieusement le Chardonnay, le Pinot Noir et le Xarel·lo de trois terroirs radicalement différents. Hommage au nombre de récoltes depuis la fondation de la cave, le nom témoigne du temps, du soin et de l'expertise nécessaires pour créer un vin aussi exceptionnel.

Codorníu, DO Cava

Il n'y a pas de région viticole espagnole plus emblématique que la Rioja, et l'emplacement le plus prestigieux à l'intérieur de ses frontières est Haro, le sommet de la Rioja Alta. C’est là que vous trouverez les Bodegas Bilbaínas, l’un des seuls vignobles de style château de La Rioja et le plus grand propriétaire de vignoble de tout Haro. De ce lieu historique vient Viña Pomal - un vin classique avec plus d'un siècle d'histoire derrière chaque bouteille le premier millésime, en 1904, est même antérieur à la création du D.O. lui-même. Le vin est élaboré exclusivement à partir de raisins récoltés dans les vignobles spectaculaires qui entourent le domaine de 617 acres.

Le Gran Reserva de Viña Pomal est le joyau de la couronne - un exemple stellaire des gran reservas de la Rioja, les vins emblématiques de longue durée de la région - et n'est produit que lorsqu'il y a des millésimes dignes de ce nom. Principalement tempranillo avec un soupçon de Graciano, la Gran Reserva de Viña Pomal est originaire de vignes âgées en moyenne de 25 ans. Le résultat final du long vieillissement en barriques et en bouteille est un vin d'une nuance exceptionnelle qui reflète directement le terroir dont il est issu.

Viña Pomal, DOCa Rioja

Fondé en 1163 par des moines chartreux, Scala Dei est le plus ancien domaine viticole du Priorat. Situé dans l'une des deux seules régions viticoles espagnoles à gagner le D.O. de qualification (l'autre étant Rioja), Scala Dei se distingue par ses vignobles, où l'âge moyen des vignes est de 45 ans. C’est le seul vignoble du Priorat avec des parcelles à une large gamme d’altitudes, y compris la plus haute altitude de la région, et le seul avec plusieurs types de sols, tels que le calcaire, l’argile et le célèbre de la région ardoise (ardoise).

L'incroyable variété et la qualité des vignobles de Scala Dei, associées à la réintroduction des pratiques traditionnelles - fermentation naturelle avec les tiges, en cuves en ciment et élevage en grands fûts - contribuent à capter l'extraordinaire complexité du terroir. Une telle attention aux détails est évidente dans des vins comme Cartoixa, qui met en évidence les principaux cépages du Priorat, le Grenache et le Carignan, cultivés sur des vignes de 60 ans. Comme tous les fruits de Scala Dei, les raisins de Cartoixa sont récoltés à la main, et chaque parcelle est fermentée séparément avant assemblage, pour produire des vins d'une qualité inégalée.

Scala Dei, DOQ Priorat

Raventós Codorníu a gravi les hauteurs du monde du vin, recueillant une reconnaissance internationale et des récompenses trop nombreuses pour être énumérées ici, mais en fin de compte, le prix le plus significatif de tous se trouve dans chaque bouteille - des vins dignes des lieux spectaculaires qu'ils représentent .

Célébrez de manière responsable. Importé d'Espagne par Raventós Codorníu, Sonoma, CA

CAMPAGNE FINANCÉE AVEC L'AIDE DE L'UNION EUROPÉENNE ET DE L'ESPAGNE