Le PSL a fait son retour officiel dans les menus Starbucks aujourd'hui, marquant le début officiel de l'automne. (Le solstice pourrait dire le contraire, mais nous manifestons des températures plus fraîches ici.) Et en plus des éléments habituels du menu d'automne, Starbucks a lancé le Iced Pumpkin Cream Chai Tea Latte. Bien sûr, je devais l'essayer.

Je m'offre certainement un PSL plusieurs fois chaque automne, mais ma boisson Starbucks préférée à l'automne est un chai latte à la citrouille.

Il n'y a jamais eu de boisson chai à la citrouille officielle au menu, donc je commande généralement un chai latte ordinaire et demande au barista d'ajouter de la sauce à la citrouille. Quand j’ai vraiment envie de me faire plaisir, j’ajoute également la mousse froide à la crème de potiron par-dessus. Je suppose que je ne suis pas le seul à aimer cette friandise d’automne, car Starbucks en a fait un élément de menu officiel.

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Emily VanSchmus

La boisson glacée combine les épices chai traditionnelles avec une saveur crémeuse de citrouille parfaitement sucrée (mais pas aussi doux). Starbucks le répertorie comme un chai à la crème de citrouille inspiré des clients qui mélange les saveurs épicées réchauffantes du chai et de la citrouille sans le café pour une tasse parfaitement glacée à l'automne.

J'ai commandé la boisson glacée et j'ai demandé au barista de me préparer également une version chaude. D'après ce que j'ai pu voir, la boisson chaude était exactement la même, juste sans la mousse froide sur le dessus. Comme il faisait déjà 90 degrés lorsque j'ai récupéré mon verre avant le travail, je m'en tiendrai probablement à la version glacée dans un avenir prévisible, ce qui n'est pas un problème car la mousse froide de citrouille est donc bien.

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Je ne suis pas un grand buveur de café, donc je suis devenu en quelque sorte un connaisseur de chai latte au fil des ans – et cela se classe définitivement en tête de ma liste. Je préfère que mon chai soit plus épicé que sucré (et le chai latte de Starbucks est définitivement plus sucré), donc je demande généralement une pompe supplémentaire de chai et de cannelle sur le dessus, et c'est parfait.

Si vous cherchez à vous adonner au saveurs d'automne mais que vous n’êtes pas prêt à passer aux boissons chaudes, je recommande vivement ce nouvel élément de menu.

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