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Les maîtres du vin creusent profondément pour la dotation

Les amateurs de vin, de voyages liés au vin et de restauration voudront faire briller leurs pagaies aux enchères.

L'Institut des Maîtres du Vin en collaboration avec Christie's organise deux ventes en direct pour financer la création d'une dotation permanente pour l'avancement de l'éducation au vin. La première vente aux enchères aura lieu à Londres le 30 octobre, la seconde étant prévue à New York le 1er novembre.

Bien que certains lots ne soient «que» des vins de collection - la vente de New York présente des caisses complètes de Graham's 1970, 1970 Taylor's et 1977 Fonseca, entre autres - des articles plus intéressants incluent des raretés telles que le Nectar 1975 de la coopérative grecque Samos. Un certain nombre de MW basés aux États-Unis ont offert des lots dans lesquels ils organisent des dîners chez eux ou au restaurant, tandis que les lots de voyages plus spectaculaires comprennent:

un voyage de quatre jours en Autriche, escorté par un MW
un voyage de trois jours à travers la Bourgogne organisé par Clive Coates, MW
une visite de 10 jours de la Nouvelle-Zélande organisée par la famille de 12 établissements vinicoles
un voyage de 5 jours dans la Barossa Valley en Australie

Le chouchou est peut-être le «Voyage d'une vie à Bordeaux», qui comprend des visites et des dégustations à Haut-Brion et Lynch-Bages, des déjeuners à Palmer, Langoa-Barton et Suduiraut et des dîners à Rauzan-Ségla et Le Pin. Enfin, dînez et passez la nuit à Yquem ou à Cheval Blanc.

Les catalogues complets, avec tous les détails, peuvent être téléchargés sous forme de fichiers PDF à partir du site Web de l’Institut:

Catalogue de Londres