Les meilleurs vins espagnols à boire en ce moment
Avec plus d'acres de vignes que n'importe quel autre pays producteur de vin au monde, Espagne offre une sélection incroyablement diversifiée de styles parmi lesquels choisir. Vous voulez un rouge classique pour âge pour une occasion spéciale dans deux décennies ? Vérifier. Cherchez-vous quelque chose de funk à base d’un raisin rare provenant d’un endroit dont vous n’avez jamais entendu parler ? Tu l'as eu. Que diriez-vous d'un blanc frais à déguster avec des conservas lors d'un pique-nique au bord de la plage (ou simplement sur votre canapé) ? Également couvert. Ou recherchez-vous une bouteille de bulles abordable pour commencer la fête ce Nouvel An ? Il y a un excellent Cava pour ça.
Depuis les douces collines de La Rioja et les montagnes rocheuses de Valdeorras en Galice , vers la côte catalane, il existe un vin espagnol pour chaque type de buveur et pour chaque occasion. Cette année, nos dégustateurs ont dégusté un nombre incalculable de ces bouteilles diverses. Le meilleur du lot, pas seulement le meilleur score ou le plus cher (nous avons également trouvé des bouteilles fantastiques à petit budget !) – a captivé la curiosité de nos critiques et a inspiré un sentiment de fascination.
Voici les bouteilles espagnoles sélectionnées pour the Enthusiast 100 : Les meilleurs vins de 2023 .
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Meilleur mousseux
Llopart 2011 Original 1887 Brut Nature Pétillant
De couleur paille profonde et avec une colonne constante de bulles, ce mousseux présente un bouquet d'abricot sec, d'ananas caramélisé et d'amandes grillées. Une forte veine d'acidité soutient des saveurs de cassis, d'ananas caramélisé, de croissant, de caramel anglais et de fleur de citron qui se fondent dans une finale étonnamment vive et persistante. Le choix des éditeurs. 95 points — Mike De Simone
$ Varie Chercheur de vin
Naveran 2021 Perles d'Or Pétillant (Cava)
Ce vin mousseux de couleur jaune clair présente une effervescence puissante et des arômes de cassis doré, de vanille et de chèvrefeuille. Il est éclatant à la première gorgée, avec des saveurs de pomme Granny Smith et de citron auxquelles s'ajoutent des notes de brioche et d'amande grillée. La finale est empreinte de notes de zeste d'agrumes et de salinité. Le choix des éditeurs. 94 points — MARYLAND.
$ Varie Chercheur de vinMeilleur blanc
Bodegas Godeval 2022 Godello Godello (Valdeorras)
Jaune pâle à l'oeil, ce vin présente des arômes de melon miel, d'abricot et de fumée. Les saveurs vives de pêche et de prune jaune sont accompagnées de notes de gousse de vanille, de fleur de bergamote et de roche de rivière. La finale vibrante est marquée par une touche de sorbet citron-lime. 92 points — MARYLAND.
24 $ Vin.comMeilleur rouge
Beronia 2015 Gran Reserva Tempranillo (Rioja)
Rouge violet foncé dans le verre, ce vin a un bouquet de mûre, de chocolat au lait et de caramel au beurre. Le clou de girofle épicé et l'eucalyptus (avec des touches de chocolat noir) s'ouvrent en bouche et sont rejoints par des saveurs de fruits noirs et rouges. L'ensemble est enveloppé de tanins polis et d'une acidité bien modérée qui persiste sur la langue et les gencives. Le choix des éditeurs. 94 points — MARYLAND.
$ Varie Chercheur de vin
Pommiers 2021 111 Graciano (Rioja)
Dans ce vin, des arômes de cerise noire, de cassis et de réglisse préparent le palais à des saveurs de Chambord, de cerises confites, d'anisette et de violette. Les tanins soyeux se dissolvent dans une finale longue et épicée. 91 points — MARYLAND.
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