Sur les rives du Mississippi, Memphis célèbre avec brio sa culture vibrante et diversifiée. Le blues, la soul et la musique country se répandent de chaque honkytonk et café, tandis que la cuisine du Sud inventive et profondément satisfaisante alimente la fête sans fin sur Beale Street.

Lansky / Photo par James Wessels / Rock Memphis Live

Magasin

Frères Lansky était la boutique préférée d'Elvis et stocke toujours des chaussures en daim bleu, tandis que sa boutique sœur, Lansky 126 , est l'endroit où aller pour le denim de créateur. Follement beau trouve des vêtements et des chaussures aux accents rétro de créateurs indépendants, tandis que Retour en arrière , un «grand magasin vintage» autoproclamé, regorge de bijoux, de meubles, d'articles ménagers et de vêtements d'occasion et de reproduction.

Le Stax Museum of American Soul Music

Lexington, Kentucky Beyond Bourbon, Bluegrass et BBQ

Voir

Le légendaire Studio Sun et Musée Stax de la musique soul américaine sont remplis de souvenirs et de bonne musique, ainsi que de sanctuaires dans les espaces où Johnny Cash, Otis Redding et Albert King ont enregistré leurs classiques du rockabilly, de la soul et du blues dans les années 1950 et 1960. Gibson les guitares faisaient partie intégrante de cette musique, alors ne manquez pas une visite de l’usine où ses luthiers fabriquent de beaux instruments. Mais ne négligez pas un pèlerinage au Musée national des droits civils au Lorraine Motel , une institution construite autour de l'endroit où le révérend Martin Luther King Jr.a été assassiné en 1968.

Ancienne distillerie Dominick / Photo par Nick McGinn

Boire

À l'heure du cocktail, Lee, le barman du 5 place , vous prendra sous son aile alors qu'elle mixe votre premier Negroni. Dirigez-vous vers un spectacle à B.B. King’s Blues Club ou Rum Boogie Cafe , puis retourne à Earnestine et Hazel's . Ce bar funky attaché au 5 Spot sert du Red Stripe froid et de la Ghost River Golden Ale locale aux côtés de sa signature bâclée Soul Burger à 6 $.

La distillation et le brassage artisanaux urbains sont nouveaux dans cet état de fabrication du whisky, mais le nouveau Ancienne distillerie Dominick versera ses premières vodkas et un grog au miel et aux agrumes lors de tournées à 12 $. Les autochtones bourdonnent Brassage Wiseacre , qui propose plus d'une douzaine de bières créées par le maître brasseur Davin Bartosch, formé à Munich.

Charlie Vergos Rendezvous / Photo par Justin Fox Burks

Manger

Un barbecue à fosse fumeux et cuit lentement est aussi essentiel à l'expérience de Memphis que d'entendre de la musique blues en direct. Les chefs locaux adorent Barbecue central trois endroits pour ses côtes levées et son porc effiloché frottés à sec, fumé au noyer et aux pacanes. Plus historique est Charlie Vergos Rendez-vous joint de côtes, situé dans un sous-sol du centre-ville. Juste de l'autre côté du fleuve Mississippi, à West Memphis, Arkansas, les camionneurs font tourner leurs plates-formes au ralenti pour prendre le célèbre barbecue Ray’s World Famous et des gâteaux moelleux cuits au four.

À l'autre extrême se trouve Vol , un restaurant gastronomique et un bar à vin qui propose des trios de blancs de l'Oregon, de Napa rouges ou de whiskies du Tennessee avec de petites entrées comme des côtelettes d'élan glacées au Kahlúa ou du poulet salé et des gaufres aux champignons.

Graceland

Escapade de 4 heures

La maison d'Elvis à Graceland , à la périphérie de Memphis, est étonnamment discret pour quelqu'un qui, en plus de changer le cours de la musique américaine, était connu pour ses excès. Le reste du complexe de 14 acres, cependant, a beaucoup de paillettes. La visite des manoirs est comme un merveilleux voyage dans le temps dans les années 1960. Les fervents fans peuvent s'attarder dans le jardin de méditation ou visiter les expositions muséales de «Elvis Presley's Memphis» pour visionner les disques de platine du roi pour «Jailhouse Rock» et «Love Me Tender», ainsi que ses collections de costumes, voitures, motos et avions . C’est une façon kitsch et nostalgique de passer une demi-journée.

L'établissement abrite également de nouveaux restaurants portant le nom des parents d'Elvis: Vernon’s Smokehouse (barbecue et poisson-chat frit) et Gladys ’Diner (sandwiches au beurre de cacahuète grillé et aux bananes). Combinez-les avec la nouvelle maison d'hôtes de 450 chambres à Graceland, qui comprend son propre bar et ses restaurants, et vous pouvez planifier une escapade d'un week-end avec The King.