Vous avez probablement déjà vu ces blocs verts connus sous le nom de mousse florale ou Oasis dans des compositions florales, et vous les avez peut-être même utilisés vous-même pour maintenir vos fleurs en place. Bien que la mousse florale existe depuis des décennies, des études scientifiques récentes ont montré que le produit peut être nocif pour l'environnement. Plus précisément, il se décompose en microplastiques qui peuvent contaminer les réserves d’eau et nuire à la vie aquatique. De plus, la poussière de la mousse peut causer des problèmes respiratoires aux personnes. Pour ces raisons, les grands événements floraux comme le Exposition florale de Chelsea de la Royal Horticultural Society et le Sommet des fleurs lentes ont juré de renoncer à la mousse florale. Au lieu de cela, les fleuristes se tournent de plus en plus vers des substituts de mousse florale pour concevoir leurs pièces. Voici pourquoi vous devriez le faire aussi et ce que vous pouvez utiliser à la place pour arranger vos fleurs.

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Qu'est-ce que la mousse florale ?

La mousse florale est un matériau léger et absorbant l'eau qui peut être placé au fond des vases et autres récipients pour créer une base pour les créations florales . Selon Rita Feldmann, fondatrice du Réseau de fleuristerie durable basée en Australie, « les fleuristes et les consommateurs croient depuis longtemps que la mousse verte et friable est un produit naturel ». Mais en réalité, la mousse florale est un type de plastique.

Le produit en mousse verte n'a pas été inventé à l'origine pour la composition florale, mais dans les années 1950, Vernon Smithers de Smithers-Oasis l'a breveté pour cette utilisation. Feldmann affirme que la mousse florale Oasis a rapidement gagné en popularité auprès des fleuristes professionnels car elle est « très bon marché et très facile à utiliser ». Il suffit de le couper, de le tremper dans l'eau et d'y enfoncer les tiges. Le produit est particulièrement utile pour disposer des fleurs dans des récipients qui seraient difficiles à manipuler sans une base solide pour placer les fleurs à l'intérieur. 'Son invention a fait création florale très accessible à des arrangeurs inexpérimentés qui n'arrivaient pas à faire en sorte que les tiges restent là où ils le voulaient', ajoute-t-elle.

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La mousse florale est-elle sans danger ?

Bien que la mousse florale soit fabriquée à partir d'ingrédients cancérigènes connus, tels que le formaldéhyde , seules des traces de ces produits chimiques toxiques restent dans le produit fini. La plus grande préoccupation concernant la mousse florale est ce qui se passe lorsqu’elle est éliminée. La mousse n'est pas recyclable et, bien qu'elle soit techniquement biodégradable, elle se décompose en minuscules particules appelées microplastiques qui peuvent rester dans l'environnement pendant des centaines d'années. Les scientifiques sont de plus en plus préoccupés par risques pour la santé posés par les microplastiques dans l'air et dans l'eau, tant pour les humains que pour les autres créatures.

Par exemple, un étude publiée par l'Université RMIT en Science de l'Environnement Total en 2019 est la première à montrer que les microplastiques issus de la mousse florale ont un impact sur les créatures aquatiques. Les chercheurs ont découvert que les microplastiques nuisaient physiquement et chimiquement à diverses espèces d’eau douce et marines qui avalaient les particules.

Une autre étude récente, réalisée par des chercheurs de la Hull York Medical School, est la suivante : premier à découvrir des microplastiques dans les poumons humains . Les résultats indiquent que l’inhalation de microplastiques constitue une source d’exposition importante. Outre la mousse florale, les microplastiques en suspension dans l'air proviennent de produits tels que les bouteilles, les emballages, les vêtements et les cosmétiques. Cependant, on ne sait pas encore exactement comment ces microplastiques peuvent affecter les humains et les autres animaux.

Jusqu'à ce que des recherches plus approfondies puissent, espérons-le, fournir davantage d'informations sur le dangers des microplastiques provenant de la mousse florale et d'autres sources, les fleuristes comme Tobey Nelson de Tobey Nelson Events + Design, LLC., s'inquiètent de l'inhalation de poussière libérée lorsqu'ils travaillent avec le produit. Bien qu'Oasis recommande aux fleuristes d'utiliser des masques lors de la manipulation de leurs produits, beaucoup ne le font pas. 'J'espère juste que dans 10 ou 15 ans, ils ne parleront pas d'un syndrome du poumon en mousse ou quelque chose comme ça, comme les mineurs de charbon qui souffrent d'une maladie du poumon noir', dit Nelson.

Comment se débarrasser de la mousse florale

L’élimination appropriée de la mousse florale peut grandement contribuer à empêcher davantage de microplastiques de contaminer l’air et l’eau. Feldmann note que dans un enquête auprès des fleuristes professionnels menée par le Sustainable Floristry Network, 72 % de ceux qui utilisent de la mousse florale ont admis la jeter dans les égouts après la mort des fleurs, et 15 % ont déclaré l'ajouter à leur jardin et à leur sol. De plus, 'la mousse florale a trouvé son chemin dans l'environnement naturel par différentes voies : enterrée avec des cercueils, via le système d'eau dans l'eau des vases et éliminée dans les systèmes de déchets verts, les jardins et les composts lorsqu'elle est mélangée aux fleurs', explique Feldmann.

Si vous devez vous débarrasser de la mousse florale, les experts conviennent que le mettre dans une décharge C'est bien mieux que de le laver dans les égouts ou de l'ajouter au compost ou aux déchets de jardin. Lorsque vous versez de l'eau contenant des fragments de mousse florale, le conseil de Feldmann est de 'la verser à travers un tissu à tissage serré tel qu'une vieille taie d'oreiller pour capturer autant de fragments de mousse que possible'.

Alternatives à la mousse florale

Selon Nelson, les fleuristes peuvent choisir d'utiliser de la mousse florale parce que c'est familier et pratique : « Oui, ce n'est pas pratique de se souvenir de votre sacs d'épicerie réutilisables dans votre voiture ,' elle dit. 'Mais nous devons tous abandonner la mentalité de commodité pour avoir un avenir plus durable, et travailler un peu plus dur pour créer moins d'impact sur la terre.' Nelson ajoute que de nombreux fleuristes ne savent peut-être pas non plus qu’il existe de meilleures alternatives.

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Oasis elle-même propose désormais un produit entièrement compostable appelé TerraBrick . Le nouveau produit est « fabriqué à partir de fibre de coco naturelle, renouvelable et à base de plantes, et d'un liant compostable ». Comme la mousse florale Oasis, les TerraBricks absorbent l'eau pour garder les fleurs hydratées tout en soutenant les tiges dans un arrangement. Le produit à base de coco peut ensuite être composté et utilisé dans le jardin en toute sécurité. Un autre la nouvelle option est Oshun Pouch , créé en 2020 par la PDG Kirsten VanDijk de New Age Floral. La pochette est remplie d'un matériau compostable qui se dilate dans l'eau pour supporter même la plus grande gerbe de cercueil, explique VanDijk.

Il existe encore d'autres façons de soutenir les compositions florales, notamment des grenouilles florales, du grillage et des pierres ou perles décoratives dans le vase. Ou vous pouvez faire preuve de créativité avec tout ce que vous avez sous la main, comme VanDijk l'a prouvé lorsqu'elle a réalisé sa première conception durable pour un club de jardinage. Au lieu de mousse florale, « j'ai coupé une pastèque en deux et j'y ai mis quelques oiseaux de paradis ». Une pastèque ne durera évidemment pas aussi longtemps qu’une mousse florale, mais c’est un peu le problème. VanDijk affirme que cela a parfaitement fonctionné pour un design qui ne devait durer qu'une journée.

Avec davantage d'alternatives comme celles-ci à portée de main et une prise de conscience croissante des impacts négatifs de la mousse florale, il est clair que se lancer dans la tendance #nofloralfoam est une évidence. C'est peut-être la raison pour laquelle, alors que l'industrie de la fleuristerie s'efforce d'améliorer sa durabilité globale, TJ McGrath de TJ McGrath Design pense que « l'élimination de la mousse florale est une priorité absolue ».

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