L'activisme prend de nombreuses formes comme le liquide, il adopte la forme du récipient dans lequel il est versé. Et quand nous sommes le vaisseau, cela nous enveloppe le cœur, nous détend la langue et, parfois, nous oblige à investir financièrement.

Depuis deux ans, une croisade pour le changement se prépare dans l'industrie du vin et des spiritueux. Et pourtant, j'ai été pris au dépourvu par les réactions au meurtre de George Floyd le 25 mai 2020. Malheureusement, le meurtre n'a pas été un choc pour moi, il y a eu beaucoup de George Floyds. Dites leurs noms. Ce qui m'a étonné, c'est comment cela a donné naissance à de tout nouveaux militants blancs.

Permettez-moi d'être clair: il y a toujours eu des alliés et des militants blancs. Cependant, l'été dernier, le dormant s'est réveillé et je me suis assis la bouche grande en regardant un débourrement.

L'un des résultats de cet éveil a été la campagne pour acheter du noir en tant que forme d'activisme blanc. Les Noirs pratiquent Buy Black depuis plus de 15 ans. Jamais je n'avais pensé voir le jour où un grand groupe de consommateurs blancs chercherait ouvertement à dépenser leur argent dans des entreprises appartenant à des Noirs comme la mienne.

Dans l'industrie du vin et des spiritueux, Buy Black s'est rapidement transformé en Drink Black. Et, comme pour beaucoup de choses nées dans la culture noire, lorsque les Blancs s'en emparent, le contexte historique, le hold-up d'une minute et les instructions sont nécessaires.

Contexte historique

La phrase Buy Black est un mouvement pour soutenir les entreprises noires en exhortant les consommateurs à faire une déclaration politique avec leurs dollars. Maintenant, taisez-vous si vous pensez que c'est raciste, ce n'est pas le cas. Le mouvement Buy Black est un moyen d'équilibrer les inégalités. Comme Small Business Saturday, il s'agit d'un appel à soutenir les propriétaires d'entreprise qui se voient refuser l'accès au capital de manière disproportionnée, ce qui peut entraîner un marketing limité et donc moins de clients.

Le concept rappelle un mythe répandu qui va comme ceci: «La durée de vie d’un dollar est de 28 jours dans les communautés asiatiques, de 19 jours dans les communautés juives et de six heures dans les communautés noires.» Cela a été discrédité par les auteurs noirs, les experts et un étudiant de l'Université Howard , mais malgré tout, l'idée a «fait pousser les jambes et les mains pour agiter un doigt déçu», a écrit Anthonia Akitunde dans un 2019 New York Times article, 'Achat de noir, redémarré.' Le concept s'est répandu comme de petits incendies partout et a déclenché un mouvement, mais un autre problème fondamental craque en dessous.

Dans Notre année noire: la quête d’une famille pour acheter du noir dans l’économie raciale des États-Unis , Maggie Anderson documente la tentative de sa famille de dépenser toutes ses ressources avec des entreprises noires. Grâce à son récit, le lecteur comprend le peu d'entreprises noires et leur durée de vie réduite. Si le lecteur est curieux, il peut commencer à chercher le pourquoi.

Attendez une minute!

Alors que les dépenses communautaires sont une fable, c'est un fait que près de la moitié des entreprises appartenant à des Blancs ont reçu des prêts bancaires au cours du dernier semestre de 2019, juste avant le début de la pandémie. Moins d'un quart des entreprises appartenant à des Noirs et un tiers des entreprises appartenant à des Hispaniques ont trouvé du financement auprès des banques.

«Les données sont claires: les petites entreprises appartenant à des Blancs sont deux fois plus susceptibles de recevoir un financement bancaire que les petites entreprises appartenant à des Noirs», déclare Brad McConnell, PDG d'Allies for Community Business.

Robert Johnson, directeur de l'inclusion économique du YWCA Metropolitan Chicago, déclare qu '«il y a 2,6 millions d'entreprises détenues par des Noirs en Amérique, dont 96% sont des entrepreneurs individuels sans employés. En raison de la pandémie de Covid-19, 50% des entreprises appartenant à des Noirs devraient fermer d'ici la fin de 2021. »

En ce qui concerne les entreprises appartenant à des Noirs dans le monde du vin et des spiritueux, les chiffres sont minces. Selon une enquête menée auprès de 3 100 professionnels du vin par Silicon Valley Business Report, seuls 2% des membres de l'industrie s'identifient comme noirs.

«En ce qui concerne les établissements vinicoles et les marques / labels appartenant à des Noirs, on estime qu'il représente 1% de tous les États-Unis», déclare le Dr Monique Bell, professeur agrégé de marketing à la California State University, Fresno. Elle a interrogé plus de 100 entrepreneurs et professionnels du vin noir et a interviewé plus de 40 propriétaires d'entreprises de vin noir pour une étude à venir, Terroir Noir: Diversité dans l'entrepreneuriat et la commercialisation du vin .

«Même dans mes recherches, il a été difficile de déterminer un chiffre exact», dit Bell. «L'Association des vignerons afro-américains (AAAV) compte plus de 100 membres, dont des entrepreneurs et des professionnels noirs, et des partisans non noirs, à travers un éventail d'entreprises et de carrières viticoles.

Ainsi, lorsque de nombreuses personnes ont décidé de boire du noir l'été dernier, ma boîte de réception a commencé à se remplir. J'étais reconnaissant pour le travail. Je n'étais pas préparé pour les réunions virtuelles qui ont commencé par un client potentiel blanc demandant: «Êtes-vous le propriétaire? Notre entreprise souhaite travailler avec une experte en vin noir et un vignoble noir. » TOUT EN NOIR!

Chaque entrepreneur a son pourquoi. L'une des motivations pour continuer à développer cette entreprise est les centaines de mandants que je peux employer. Je n'ai malheureusement pas été en mesure de les garder tous sur la liste de paie pendant la pandémie, malheureusement, mais être en mesure d'en embaucher une douzaine pendant cette période est incroyablement satisfaisant.

Mon équipe et moi sommes généralement appelés à éduquer les consommateurs sur les vins et spiritueux via des démonstrations et des événements. Depuis l’été dernier, cependant, j’ai constaté que nous devons également expliquer à nos clients pourquoi trouver des marques de vin appartenant à des Noirs peut encore être un défi.

Instructions

Outre l'accès au financement, l'un des principaux obstacles pour toute cave ou distillerie privée est la distribution. Dans un État à trois niveaux comme l'Illinois, où je vis, le système oblige les établissements vinicoles à travailler avec les distributeurs pour acheminer leurs produits dans les magasins et les restaurants. Les distributeurs sont donc essentiels pour offrir des vins appartenant à des Noirs à ceux qui professent leur désir de boire du noir.

Bien que je sache qu'il est coûteux de recruter un nouveau producteur, le mouvement ne gagnera pas plus d'élan sans le soutien des distributeurs.

Comment les distributeurs peuvent-ils identifier les vins et spiritueux appartenant à des Noirs à soutenir? Le mouvement Drink Black a rendu les choses faciles.

Avant le 25 mai, le seul enregistrement «formel» de marques de vins et spiritueux appartenant à des Noirs que je connaissais m'avait été remis par Marcia Jones de l'Urban Connoisseur. La collection de noms a été transmise aux Noirs comme une rumeur salace de lycée. Il a voyagé via les publications sociales et s'est glissé dans les boîtes de réception. C'était le livre vert pour explorer les vins des Noirs américains.

Maintenant, cette liste est partout. Il a été couvert par publications sur le vin , a honoré les flux des influenceurs du vin et peut être trouvé avec une recherche rapide sur Google. Donc, distributeurs, vous n'avez aucune excuse.

Les consommateurs peuvent également boire du noir en achetant chez des détaillants appartenant à des Noirs. Des magasins comme Kimbark Beverage Depot, The Purple Corkscrew, Corks and Cuvee, 3 Parks Wine Shop, entre autres , étaient et sont toujours la bouée de sauvetage des vignobles appartenant aux Noirs. Alors que nous attendons que davantage de distributeurs se propagent, il est impératif que nous continuions à soutenir ces établissements et à acheter directement auprès des caves.

Ce sont des mesures tangibles que nous pouvons prendre en tant qu'individus et industrie. Les problèmes systémiques échappent aux solutions faciles.

J'ai interrogé J. Israel Greene, spécialiste de la diversité, de l'équité et de l'inclusion, sur les stratégies de diversification de l'industrie du vin. «Tout commence par la prise de conscience. La tentative d'acheter du noir n'est pas différente », a-t-il déclaré. «Accroître nos compétences culturelles est le point où notre énergie devrait être dirigée.»

Maintenant que vous en êtes conscient, versez-vous un verre et devenez un récipient pour le changement.

Pour plus d'essais de professionnels des boissons, visitez Effusions: les voix de l'industrie .